Siebenter Abschnitt. Indigo. 583 



Wasser in Chloralbydrat (5 Teile Chloralhydrat auf 2 Teile Wasser) ein, 

 worin die Gewebe sich schon aufhellen und das Indigblau deutlich er- 

 kennen lassen. 



Diese Methode hat iiberdies den groBen Vorteil, daB man nach 

 der Extraktion des Chlorophylls gewohnlich schon mit bloBem 

 Auge die Verteilung des Indigblaues in den verschiedenen 

 Organen oder in der ganzen Pflanze iibersieht. So laBt ein nach 

 dern erwahnten Verfahren (Alkoholdampf) behandelter bluhender Zweig 

 vom Filrbeknoterich die Laubblatter, abgesehen von der Mittelrippe und 

 den Seitennerven, tiefblau, die Ochrea, den Stengel und die Bliiten aber 

 in ihrer natiirlichen Farbe erscheinen. Es leistet somit diese Me- 

 thode fur den Indikannachweis Analoges wie die sogenannte 

 Sachssche Jodprobe fiir den Stiirkenachweis. 



Es muB hervorgehoben werden, dafi es durchaus nicht gleichgiiltig 

 ist, ob man fur die Indikanprobe Alkohol, Ammoniak oder Chloroform 

 verwendet, da die verschiedenen Indigo liefernden Pflanzen darauf ver- 

 schieden reagieren. Daher muB fiir jede Pflanzenart erprobt werden, 

 womit die Probe ausgefiihrt werden soil. Bei Phajus und Calanthe z. B. 

 erhiilt man die besten Resultate mit Alkohol, hingegen bei Isatis (wo 

 als Muttersubstanz des Indigblaues eine Indoxylverbindung vorliegt) nicht 

 mit Alkohol, sondern mit Ammoniak. 



Das Indigblau laBt sich auch direkt aus dem Blatte heraussubli- 

 mieren. Es geniigt. ein Stiick Blatt von Phajus oder Isatis zu verreiben 

 und das Gereibsel der Sublimation auszusetzen *). Man erhalt dann ein 

 Sublimat, bestehend aus braunlichen Tropfchen und zahlreichen tief- 

 blauen Kristallchen: Nadeln, Prismen, Spindeln, T-formige Gebilde, recht- 

 winklige Tafelchen mit oft so stark eingebuchteten Kanten, daB sie wie 

 Kreuze erscheinen u. a. 



Mikroskopisch laBt sich das Indigblau im Zellinhalt gewohnlich in 

 Form zahlreicher tiefblauer Kurnchen oder Kristallchen erkennen, die 

 bald zerstreut oder zu kleinen Haufchen angeordnet herumliegen und 

 die Loslichkeit des Indigblaus erkennen lassen. 



Beijerinck' 2 ) hat darauf aufmerksam gemacht, daB bei gewissen 

 Indikanpflanzen, z. B. bei Indigofera, durch die Alkohol- oder Ammoniak- 

 probe nur ein Teil des Indikans in Indigoblau umgewandelt wird. Er 

 erklart dies so, daB durch den Alkohol oder das Ammoniak nicht nur 

 das Plasma getotet, sondern auch das Enzym zerstort wird, so daB das 

 Indikan nicht zerlegt werden kann. Er schlagt daher vor, die Pflanzen- 

 teile zuerst der Luft vollstandig zu entziehen, sie hierdurch zu toten 



1) Vgl. uber die Technik der Mikrosublimation mein Buch: Mikrochemie der 

 Pflanze, 1. c., p. 26. 



2) M. W. Beijerinck, On the formation of Indigo etc., 1. c., p. 125. 



