Siebenter Abschnitt. Indigo. 589 



pulation sich auf betrachtlicher Huhe halt, beendigt. Im iibrigen gleicht 

 der Warmwasserbetrieb ganz dem Kaltwasserverfahren. 



Obwohl zahlreicbe Bakterien und andere Pilze das Vermogen be- 

 sitzen, Indikan zu spalten und Indigblau daraus zu machen, wird die 

 Spaltung bei der geschilderten Indigogewinnung nicht durch Bakterien, 

 sondern durch ein in den Zellen vorhandenes Ferment bewirkt 1 ). Nach 

 den Untersuchungen von L. Breaudat 2 ) kommen bei Isatis und Indigo- 

 fera 2 Fermente vor, eines, welches das Indikan spaltet, und ein zweites, 

 welches das Indigweifi oxydiert. 



Die fabriksmaBige Indigobereitung auf Java ist - - abge- 

 sehen von dem Austritt des Indikans aus den infolge von Sauerstoff- 

 mangel absterbenden Blattern ein rein chemischer und kein 



physiologischer ProzeB. Die Indigofabrikation auf Java be- 

 ruht demnach nicht auf einem GarungsprozeB. Dieses Ergebnis 

 wurde spater bestatigt von Schulte 3 ). 



An anderen Orten wird der Indigo auch aus getrockneten Blattern 

 gewonnen 4 ). Die Pflanzen werden bei schonem Welter geschnitten, zwei 

 Tage lang im Sonnenschein getrocknet, gedroschen, um die Blatter von 

 den Stengeln zu trennen, und in Magazinen aufbewahrt. Nach ein- 

 wochentlicher Lagerung haben die Blatter ihre grime Farbe verloren 

 und ein lichtes Blaugrau angenommen. Wahrend die Blatter, bevor sie 

 diesen Farbeniibergang aufweisen, bei Extraktion mit Wasser kein Pig- 

 .-ment abgeben sollen, tut dies das blaugraue Laub in hohem Grade. Der- 

 artige Blatter werden in einer Kufe mit der 6 fachen Menge von Wasser 

 eingeweicht und zwei Stunden unter fortwabrendem Umriihren darin 

 belassen. Nach dieser Zeit wird das griin gewordene Mazerationswasser 

 in die Schlagkufe eingelassen, in welcher der Indigo in der beschriebenen 

 Weise erzeugt wird. 



Ebenso wie bei Indigofera hatte man friiher auch beim Waid den 

 Indigofarbstoff entweder direkt aus den frischen Blattern oder auf den 

 Vorschlag von Heinrich 5 ) in vorteilhafterer Weise vermittelst der Ex- 

 traktion abgewelkter oder trockener Blatter gewonnen. 



1) Molisch II, I.e., p. 20. M. W. B eij erinck, On Indigo-Fermentation. 

 Kon. Akad. van Wetenschappen te Amsterdam. 1900, p. 503. 



2) L. Breaudat, Sur le mode de formation de Tindigo. Comptes rendus. 

 14 novembre 1898. Ferner derselbe, Nouvelles recherches sur les fonctions 

 diastasiques des plantes indigoferes. Ebenda 12. Juni 1899. 



3) A. Schulte, Indigokultur und Fabrikation in Britiscb-Indien. Der Tropen- 

 pflanzer 6, 1902, p. 70. 



4) G. v. Georgievics, Der Indigo vom praktischen und theoretischen Stand- 

 punkte. Leipzig und Wien 1892, p. 18. 



5) J. B. Heinrich, Abhandlung iiber die Kultur des Waids und die Indigo- 

 bereitung aus demselben. Wien 1812, p. 39 ff. 



