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(3) Annales mycologici , 1903, Bd. 1, S. 37. *Went, F. A. F. C., (1) Centralbl. f. 

 Bakt., 2. Abt., 1901, Bd. 7, S. 544. *Wiesner, J., (1) Eohstoffe des Pflanzenreiches. 

 Leipzig 1873. *Winogradsky, S., (1) Comptes rend, de 1'Ac., 1895, Bd. 121, S. 742. 

 *Wohl nnd Nissen, (1) Ztschr. d. Vereins f. Btibenznckerind., 1889, S. 924. 



(Manuskript-Einlauf ': 

 11. A'ov. 1904.) 



11. Kapitel. 

 Holzzerstorende Pilze und Haltbarmachung des Holzes. 



Von Dr. C. Freiherr VON TUBETJF, 



Professor an der Uuiversitat und Vorstand der botan. Abteilung 

 der Kgl. forstlichen Versuchsanstalt zu Miinchen. 



(Hit Tafel VIII nnd IX.) 



81. Die Verholzuiig der Membran mid die Zersetzimg derselben 



durck kohere Pilze. 



Man nahm friiher an, daB die Bildung verholzter Zellmembranen 

 dadurch zustande komme, daB eine Einlagerung verholzender Stoife in 



5 die Cellnlosemembran (zwischen die Micelle dieser Membran) stattfande. 

 Die verholzenden Stoife belegte man mit dem Namen Lignin oder be- 

 zeiclmete sie als die inkrustierenden Substanzen. Hire Menge wurde 

 dadurch bestimmt, daB man sie aus dem Holzkorper befreite - - wie das 

 bei der Herstellung von Papier mit verschiedenen Mitteln (Natron- 



10 verfahren, Sulfitverfahren) technisch geschieht. Es bleibt dann eine von 

 diesen inkrustierenden Substanzen befreite Cellulose iibrig. 



In ahnlicher Weise dachte man sich den Vorgaiig bei der Trennimg 

 der inkrustierenden Substanzen von einer iibrig bleibenden Cellulose- 

 membran durch die Enzyme hoherer Pilze. Uud da sich bei den ein- 



iszelnen holzbewohnenden Pilzen groBe Verschiedenheiten in der Art dieser 

 Trennimg von Cellulose und inkrustierenden Substanzen, der Auflosung 

 der Cellulose und dem Verbrauch dieser Stoife als Nahrmittel zeigten, 

 so schlofi man, daB wohl jeder der holzzersetzeuden Pilze eiu ihm eigen- 

 tilmliches Enzym mit besonderem Auflosungsvermogen besitze. 



20 Auch heute ist eine vollige Klarheit liber den chemischen Aufbau 

 der verholzten Membran nicht erreicht und die Art der Euzymwirkung 

 hoherer Pilze auf die verholzte Membran noch ungenligend bekannt 

 (s. ZEISEL [1]). Behandelt man Holz mit dem ScnuLZE'schen Mazerations- 

 gemisch (verdiinnte Salpetersaure und chlorsaures Kali bei hochstens 



25 15 C und 14-tagigem Stehenlassen), so gehen die sogenaunten inkrustie- 

 renden oder Ligninsubstanzen fast ganzlich in Losung und es bleiben 

 von ilmen bei der befreiten Dextrosocellulose nur Spuren zuriick. Die 

 Dextrosocellulose dagegen wird von dem ScnuLZE'schen Gemische fast 

 gar nicht angegritfen und es wird von ihr nur sehr wenig zur Losung 



sogebracht. Dagegen gehen besonders bei den Laubholzern Waudbestand- 

 teile anderer, Ib'slicher Cellulosen mit den Ligninsubstanzen weg 

 (ZEISEL [1]). In der Mikroskopie und bei der Auwendung mikro- 



