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laug entwicklungsfahig und sterben verhaltnismafiig rasch ab. Gelangen 

 sie aber friiher mit dem Wasser wieder in den menschlichen Organismus. 

 so tritt unter den ilinen zusagenden Verhaltnissen kraftige Entwicklun^ 

 ein und sie betatigen ihre Virulenz. Dann war das Wasser die In- 

 fektionsquelle. Urn solche Infektionen auszuschlieBen , verlangt die 5 

 moderne Hygiene fur Trinkwasserzwecke eine genaue hygienisch- 

 bakteriologische Analyse des Wassers. 



Aus dieser ging die technisch-mj'kologische Wasser- 

 analyse hervor. deren Weiterbildung aber in anderer Eichtung erfolgt 

 ist, Im Grunde genommen handelt es sich wohl auch hier nur darum.io 

 die Infektionsgefahrlichkeit eines Wassers, des Betriebswassers, fest- 

 znstellen. 



Mit der Keuntnis der Mikroben im allgemeinen wuchs auch die 

 Erkenntnis ihrer Bedeutung fiir den Menschen. nicht blofi in gesund- 

 heitlicher, sondern auch in technisch -gewerblicher Hinsicht, und man 15 

 erkannte bald, daB es auBer technisch wertvollen auch schadliche 

 Mikroorganismen gibt. Die schadlichen Mikroorganismen beeinflussen 

 teils die Tatigkeit der niitzlichen storend. sei es durch Entziehung der 

 Xahrung, sei es durch Ausscheidung hemmender Stoffe, teils wirken sie 

 geradezu auf die Eohstoffe und Produkte ein, welche sie verderben oderao 

 minderwertig macben. In alien jenen Gewerben, welche auf der Lebens- 

 betatigung von Mikroorganismen begriiudet sind, so insbesondere in 

 den Garungsgewerben im engeren Sinne, spielt daher die Erkeuntuis 

 dieser Schadlinge eine bedeutende Eolle; sie fiihrte beispielsweise zur 

 Yerwendung von Eeinzuchten der niitzlichen Mikroben urn die Schad-25 

 linge zu unterdriicken oder auszuschlieBen und zur ausgebreiteten An- 

 wendung von Pilzgiften (Desinfektion und Konservierung). 



Diese technisch wichtigen Mikroorganismen gehoren nicht blofi der 

 Gruppe der Schizomyceten an, auf welche die hygienische Wasseranalysc 

 fast aiisschlieBlicli Riicksicht zu nehmen hat, sondern weit verbreiteter so 

 flnden sich Vertreter der Eumyceten (Schimmel- und SproCpilze). Die 

 technisch-mykologische Wasseranalyse muB sich daher auf alle im Be- 

 triebswasser befindlichen Lebewesen erstrecken und hat auf mannigfaltige. 

 besonders in biologischer Hinsicht recht verschieden sich verhaltende 

 Organismen Bedacht zu nehmen sie hei6t daher auch hauflg:?5 



,,biologische" Untersuchung , gleichsam im Gegensatze zur rein 

 bakteriologischen Analyse, welche nur den Bakteriengehalt des AVassers 

 beriicksichtigt. In zweiter Linie ist zu beachten, daB dieselben Organismen 

 fiir die einzelnen Gewerbe verschiedene Bedeutuug haben, ferner daL) 

 fiir bestimmte Zweige auch nur bestimmte Organismen wichtig sind,4o 

 und daB nur gewisse Organismen bei bestimmten Gewerben passende 

 Lebensbedingungen flnden. 



Schou daraus ergibt sich, daB die technisch-mykologische Wasser- 

 analyse nicht nach einer einheitlichen Methode ausgefiihrt werden kann, 

 sondern da6 sich j ederZweigder Tech nik auch seine e i g e n e 

 Methode der Wasseranalyse ausarbeiten muB, welche alien 

 jenen besonderen biologischen Verhaltnissen Eechnung zu tragen hat, 

 urn die Grundlage fiir die eigenartige Beurteilung geben zu konnen. 

 Das Allgemeine soil im folgendeu besprochen werdeu. 



Tor allem werden wir zwischen B e t r i e b s w a s s e r und A b w a s s e r so 

 unterscheiden miissen. und verstehen wir unter ersterem jene Gesamt- 

 wassermenge. welche in einem Betriebe Verwendung findet; Abwasser 

 nennen wir hingegen die verschieden artigsten Wasser, welche bereits 



