Beispiel: 1 Liter der erwahnten stickstoffreien Liisung mit 40 g Dextrose 

 mit Reinkultur des Clostridiiuit besiirt und im Stickstoffstrom gehalten, 

 zeigtenach 20 Tagen einen Gesamtstickstoffgewinn von 53.6 nig- : aul.ierdem 

 war der ganze Zucker verschwunden und 44.7 Proz. desselben zu 

 3.714 g- Essigsaure und 14,164 g normaler Buttersaure vergoren. Da- r> 

 ni'ben waren etwa ] ., ccm Alkohole. hauptsachlich Isobutylalkohol und 

 Spuren von Mildisaure entstanden. Audi in anderen Fallen zeigte sich. 

 daB immer auf 1 g vergorene Dextrose etwa 2 ing X assimiliert werden. 

 In verschiedenen Versuchen schwankt das Verhaltnis der fliichtigen 

 Sauren stark. Ebenso ist im Verlaufe eines und desselben Versuches 10 

 das Verhaltnis der Mengen der gebildeten Gase CO., : H schwankend. 

 Ini allgemeinen nimnit wahrend des Garungsverlaufes die Kohlensaure- 

 menge in dem Gasgemisch zu. 



Von alien soust bekannten Buttersaurebakterien unterscheidet sich 

 Clostridium Pastorianum dadurch. daB erstere auch Starke, Lactose, 15 

 Mannit, Glycerin. Calciumlactat oder wenigstens einige dieser Korper 

 vergaren. wahrend Clostridium Pastorianum nur Dextrose, Lavulose, 

 Rohrzucker, Inulin, Galactose und] Dextrin vergart ; auch bilden die an- 

 deren Buttersaurebakterien meist mehr Alkohol, besouders Butylalkohol. 



Clostridium Pastorianum fand WINOGBADSKY in Petersburg in jeder-2o 

 Erdprobe, in Paris eine sehr ahnliche Art; in SiidruBland. Podolien. 

 "\Volhynien dagegen wurde nie die genannte oder eine ahnliche Form, 

 sondern ein etwas groBeres. mit Jod sich blaufarbendes Clostridinni ge- 

 funden, dessen Reinkultur uoch nicht gelang. Die Form scheint eine 

 etwas von der beschriebenen abweichende Garuug zu veranlassen, bindet-'a 

 aber auch N und zwar auch auf 1 g vergorene Dextrose ca. 2 mg X. 

 Eine grofiere Anzahl anderer Bakterien priifte WINOGEADSKY mit nega- 

 tivem Erfolg auf die Fahigkeit zur Assimilation von freiem N. Nur 

 zwei mittels Kartoffelscheiben isolierte Formen hatten vielleicht schwache 

 Befahigung in dieser Richtung. so 



Dagegen glaubt BEIJEEINCK (1), dafi die Zahl der freien Stickstoff 

 assimilierenden niederen Organism en eine viel groBere ist. Er meinte, da6 

 alle Mikrobien, welche bei freier Konkurrenz niit der librigen Mikrobien- 

 welt sich in Xahrsubstraten entwickeln. deuen keine Stickstoffverbin- 

 dungen absichtlich zugesetzt, die aber auch nicht von den letzten Spuren 35 

 soldier Verbindungen gereinigt wurden, imstande sind, den freien atmo- 

 spharischen Stickstoff zu binden und zu ihrer Ernahrung zu verwenden; 

 er faBt diese Organismen unter dem Xainen Oligonitrophile zusammen, 

 denen 3Ieso- und Polynitrophile nach der Abstufung des Bediirfnisses 

 nach Stickstoffverbindungen gegenliberstehen. 40 



BEIJERINCK erha'lt durch ,,Anhaufungsversuche", die er im Lie lit 

 halt, mit Chromophyll begabte Oligonitrophile, die im Lichte C aus der 

 CO., der Luft beziehen konuen, wahrend im Dunkeln bei Zusatz von 

 Kohlenstoffnahrung farblose Oligonitrophile auftreten. Wenn er z. B. 

 Leitungswasser mit 0,02 Proz. K. 2 HP0 4 im Lichte hielt, so wuchseii45 

 nach Impfung mit Erde Cyanophyceen, die er fiir befahigt halt freien 

 Stickstoff zu assimilieren. ohne jedoch Beleganalysen dariiber zu ver- 

 offentlichen. Die Beobachtung. daB uach GKAEBISEE sich in Heidemoore 

 verwandelnde Sandflachen ebenso wie nach TEEUB die durch die vul- 

 kanischen Ausbriiche verwiistete Insel Krakatau zunachst sich mit Cyano- so 

 phyceen bedecken, braucht zu ihrer Erklarung nicht die Annahme, daB 

 Cyanophyceen freien Stickstoff assimilieren; deun es konnen sehr wohl in 



