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und chemischen Einwirkungen. In rein mineralischen Nahrlosungen 

 findet es zwar kein Fortkommen, cloch 1st es nach C. FRANKEL (1) auf 

 EiweiBstoffe fiir seine Ernahrung nicht angewiesen. Sehr mannigfaltig 

 sind seine chemischen Leistungen. Es zersetzt nicht nur Proteinstoffe, 



sworiiber spater mehr gesagt werden soil, sondern vergart auch Glucose, 

 Saccharose mid Lactose zu organischen Sauren. Bei der Garimg der erst- 

 genannten zwei Zucker entstehen, wie zuerst LIBOEIUS (1) feststellte, 

 Gase nnd zwar nach den Untersuchungen von TH. SMITH (1) und L. H. 

 und E. PAMMEL (1) ein Gemisch von Kohlensaure und Wasserstoff. Als 



10 Garungssauren fiihren GAILLARD Essigsaure und BIENSTOCK (1) Bern- 

 steinsaure an. Doch haben TISSIER und MARTELLY" (1), TISSIER und 

 GASCHING (1), sowie WEBER (1) auch Stamme beobachtet, die Zucker iiber- 

 haupt nicht oder nur Glucose und Saccharose, nicht aber Lactose ver- 

 goren. Dieses abweichende Verhalten der verschiedenen Stamme des 



i5Pilzes ist ein Ausdruck seiner groBen Neigung zur Variation. Das 

 Verhalten der verschiedenen Rassen gegen die Zuckerarten andert sich, 

 wie WEBBR (1) festgestellt hat, bei laugerer Ziichtung auf den Labora- 

 toriumsnahrboden in starkem Mafie. Es sei, um das Bild des Garver- 

 mogens des Pil/es zu vervollstandigen, erwahnt, dafi er nach den Unter- 



sosuchungen von BRODMEIER (1), sowie von TISSIER und MARTELLY (1) auch 

 Harnstoff vergart. An Enzymen scheidet er nach FERMI und MONTESANO (1) 

 Invertase, nach TISSIER und MARTELLY (1) Lab, Lipase und Trypsin ab. 

 Auch in der pathologischen Mykologie spielt Bacterium vnlgare eine 

 wichtige Rolle. Dariiber findet man einige kurze Angaben in eiiiem der 



25folgenden Paragraphen. Wer sich ilber die umfangreiche Literatur. die 

 sich niit diesem Pilz befafit hat, unterrichten will, sei auf die von 

 MEYERHOF (1) gegebene Zusammenstellung verwiesen. 



Nahe Verwandte (vielleicht auch nur Rassen) des Bacterium vulyare 

 sind vermutlich der von HOLSCHEWNIKOFP (1) beschriebene, sich durch 



sobesonders starke Schwefelwasserstoit'bildung auszeichnende Proteus sul- 

 fureus, sowie ein von JAGER (1) aus faulem Wasser erhaltener Spaltpilz, 

 der in seinen Zuchten einen griin fluoreszierenden Farbstoff erzeugt. 



In welchem MaJje die Fahigkeit zur Variation bei den Bakterien 

 der Proteusgruppe ausgebildet ist, hat sich erst in neuerer Zeit ergeben, 



35seitdem man in dem spater zu besprechenden Agglutinationsphanomen 

 ein differentialdiagnostisches Hilfsmittel hat, das gestattet, auch Unter- 

 schiede im chemischen Ban der Bakterienzellen mit Sicherheit nach- 

 zuweisen. Die von PFAUNDLER (1) und S. WOLF (1) in dieser Richtung 

 angestellten Untersuchungen haben ergeben, da6 auch mit den liblichen 



4oMitteln nicht mehr unterscheidbare pathogene Stamme ein verschiedenes 

 Verhalten bei der Agglutination zeigen und dieses auch langere Zeit 

 bei weiterer Ziichtuna: auf kiinstlichen Nahrboden bewahren. 



22. Einige farbstoffbildende Fiiiiluisl)a.kterieu. 

 (B. prodigiosu'm, B. fiuorescens liciuefacieus, B. pyocyaneum.) 



45 Ein haufiger Bewohner faulender Stofte ist das schon wiederholt 

 erwalmte Pigmentbakterium, Bacterium prodigiosum. Es spielt nicht nur 

 in der Geschichte der Bakterienlehre eine Rolle. da an ihm manche 

 Fragen von allgemeiner Bedeutung gepriift worden sind. sondern auch 

 in der Kulturgeschichte der Volker. Das ,,Wunderblut" an den Hostien 



so im Mittelalter war sicherlich nichts weiter als die blutroten Zoogloen 



