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wird, den Prozefi in Gang zu setzen. Wenn er aber einmal fortschreitet. 

 80 wird freie bzw. halbgebundene Kohlensaure ja immer im Ueberschusse 

 zur Verfiigung stehen. In der Tat liaben einige Versuche in meineni 

 Laboratorium gezeigt, dafi einerseits es nicht notig ist, grb'JJere Mengen 



5 von Kohlensaure den Zuchten ztizufiihren, da 6 geringste Spuren davon 

 geniigen, um eine Zucht in Entwicklung zu bringen; andererseits kann 

 auch der Prozefi normal sich abspielen, wenn man die Zuchten in kohlen- 

 saurefreier Atmosphare halt, nur mufi man sie sehr reichlich beimpfen. 

 bzw. frisch beimpfte Kulturen einige Tage (bis 5) frei an der Luft 



10 stehen lassen und dann erst unter eine Glocke mit Kalilauge stellen. 

 In diesem Falle kann das Entziehen der Kohlensaure offenbar darum 

 das Wachstum nicht zum Stillstande bringen, weil in der Losung immer 

 neue Mengen von Kohlensaure in dem MaOe entstehen, als sie deni 

 Nahrboden entfiihrt werden. 



15 Wie dem auch sei, ist es jedenfalls das Verdienst GOPLEWSKI'S, 

 nachgewiesen zu haben, das keine Entwicklung des Nitritbildners und 

 mithin keine Nitritation ohne freie bzw. halbgebundene Kohlensaure 

 moglich ist, und dieses Ergebnis ist in meinem Laboratorium durch Hun- 

 derte von Ziichtungsversuchen bestatigt worden. DaB diese Kohlensaure 



20 als Kohlenstoffquelle fur die Ernahrung des Nitritbildners dient, ist schon 

 oben zahlenmaBig bewiesen worden. 



43. Der EinfluB verscMedeiier organischer und aiiorganischer 



Substanzen auf die Nitritatioii. 



DaB die Kohlensaure die einzigeKohlensto f f q uelle vor- 



25Stellt, die benutzt werden kann, ist auch sehr wahrscheinlich. We- 

 nigstens haben Versuche, diese Saure durch organische Nahrstoffe zu 

 ersetzen, ein vollstandig negatives Ergebnis gehabt. Gibt man den 

 Zuchten neutrale Karbonate und kleine Mengen (0,02 Proz.) von Glucose, 

 Pepton oder Glycerin, halt sie aber strenge kohlensaurefrei, so kommt 



soiiiemals eine Entwicklung oder eine Nitritation zustande. Freilich sind 

 in dieser Richtung noch nicht genug Versuche angestellt, doch sprechen 

 sehr zugunsten des Schlusses, dafi der Nitritbildner nur Kohlensaure als 

 Kohlenstoffnahrung annimmt, die Beobachtungen von mir und OME- 

 LIANSKI (1), welche gezeigt haben, daS organische Substanzen gar 



35 keine glinstige Wirkung auf die Nitritation in Eeinzucht 

 ausiiben. Und nicht nur das, sondern es wird durch die An- 

 wesenheit gera de der besten der ,,org anise hen Nahrstoffe" 

 die Entwicklung des Nitritbildners schoii bei geringen 

 Konzentrationen gehemmt, bzw. ganzlich aufgehoben. 



40 Da dieses in Reinkultur geschieht. so kann diese Wirkung nicht 

 durch die Konkurrenz, bzw. durch die schadlichen Stoffwechselprodukte 

 von fremden Bakterien, erklart werden, sondern es bleibt folgerichtig 

 nichts anderes iibrig als diese, sonst als gute Nahrstoffe bewerteten 

 Substanzen vom Standpunkte der Nitrifikationsmikrobiologie zur Gruppe 



45 der antiseptischen, oder besser gesagt nitrifikationswidrigen Stoffe zu 

 zahlen. Besonders bemerkenswert ist die Wirkung von Glucose 

 und von Pepton: so wird die Nitritation schon durch einen Gehalt 

 von 0,025 Proz. dieser Stoffe um 10 Tage verzogert, durch 0,05 Proz. 

 um ca. 15, durch 0,1 Proz. um ca. 30 Tage; durch 0,2 Proz. schlieBlich 



so wird der ProzeB R-anzlich unterdriickt. Wie man sieht. ist die nitri- 



