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It'stgrtreten wird. bei clem also die Durchliiftung sehr besdirankt 1st, 

 betrug der Verlust an Trockenmasse nur 13 Proz.. wjihrend beim Lagern 

 ini Freien der Verlust ein weit groBerer war. Audi HEINUICH (1) fand 

 in locker gelagerter Dungmasse eine aufierordentlich starke Abnahme 

 der organischen Substanz. Kbenso hemmt niedere Temperatur. welche 5 

 das Wachstum von Pilzen und Bakterien hemmt, auch die Verluste an 

 oriranischer Substanz; nacli HEIDEN (1) verier der Danger von 30 stiick 

 Rindvieh: 



im Sominer in 6 Woclien H2.48 Proz. der Trockeusnbstanz. H.42 Proz. des Stickstoffes. 

 iin Winter in H Woekeu 1H.46 Proz. der Trockensubstauz, 7.7.") Pro/, des Stickstoffes. 10 



Der Verlust an Trockensubstanz 1st nicht nur unvermeidlich, sondern 

 bis zu einem gewissen Grade sogar nutzlich, indem dadurcli der relative 

 Gehalt des Stallmistes an eigentlidien Nahrstoffen der Pflanzen gesteigert 

 wird. GroBere Verluste an organischer Substanz sind allerdings direkt 

 sdiadlich. weil die organische Substanz als solclie bodenverbessernd 15 

 wirkt, die wasserhaltende Kraft und das Absorptionsvermb'gen des 

 leichten Bodens erhoht. schweren Boden dagegen lockert und tatiger 

 macht. liberhaupt die physikalischen Eigenschaften des Bodens verbessert. 

 AVimsdienswert ist daher eine mittlere Stufe der Zersetzung des Stall- 

 mistes. eben jene Stufe, die der Landwirt als gut verrottet bezeichnet, 20 

 die wir aber wissenschaftlidi zu definieren nicht imstande sind. Bei 

 allzusehr beschranktem Luftzutritt und bei allzu groBem Wassergehalt, 

 der eben den Luftzutritt am meisten erschwert, wird der Mist speckig, 

 ein Zustand, in clem er besonders anf schwerem Boden nicht so giinstig 

 Avirkt. * 5 



DaB bei der anaeroben Garung des Stallmistes methan- und wasser- 

 stoffbildende Bakterien eine Rolle spielen, ist bereits erwahnt, und es 

 ist auch auf die Wahrscheinlichkeit hingewiesen worclen, daB speziell 

 die Erreger der Methan- und Wasserstoffgarung der Cellulose im Stall- 

 mist tatig sind. Da indes OMELIANSKI (1) neuerdings gezeigt hat, clatiso 

 zahlreiche organische Stoffe Methangarungen unterfiegen konnen. die 

 gewifi von ebenso zahlreichen Organismenarten hervorgerufen werden, 

 so ist es wahrscheinlicli, daB wenigstens ein Teil des bei der Garung 

 cles Stallmistes gebildeten Methans solchen anderen Zersetzungen ent- 

 stammt. zumal O-AIELIAXSKI diese Garungen groBenteils durch Impfens* 

 der sterilen kiinstlichen Nahrlosungen mit Mist einleiten konnte. Bei 

 direkter Untersuchung land SEVEKIX (1) durch Agarkultureu in langere 

 Zeit bei SauerstoifabschluB aufbewahrtem Stallmist neben dem Bac. 

 Muni noch einen anderen nicht-pathogenen Anaeroben. In einer spateren 

 Arbeit beschreibt SEVERIN (2) dann noch zwei dem Bac. tctani ahnliche4o 

 obligate und einen fakultativen Anaeroben (Bac. pyocyaneus, s. S. 92), 

 die er in garendem Pferdemist fand. 



Fur die aerobe Zersetzung, speziell fur die Begleiterscheinung der 

 Selbsterwarmung, machte COHN (1) den Bacillus subtilis verantwortlich, 

 den er in heiBem Pferdemist in groBer Menge angetroflfen zu habeiiio. 

 glaubte. Die Identitat der gefundenen Form mit dem Heubazillus ist 

 indessen wohl nicht erwiesen. DUPOXT (1) konnte denn auch das Vor- 

 kommen des Heubazillus im lieiBen Stallmist nicht bestatigen. Er er- 

 hielt ihn bei seinen Untersuchungen. bei denen er auf bei 50" noch 

 wachsende Mikroben fahndete, nur einmal, sonst stets aus 50 warmenioo 

 Mist den Bac. mesentericus ruler und bei noch hoherer Temperatur bzw. 

 aus noch heiBerem Mist den Thermophilen Bac. thermophilus Grignoni. 

 Von den beiden verbrennt der B. mc*<-i'd(-ricus ruler sehr energisch Zucker., 



