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Allgemeine Zoologie. 



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Knochen. 



achtenswert in dieser Hinsicht 1st ferner, dafi auch die Knorpelgrundsubstanz 

 (Chondrin) beim Kochen Leim liefert, Chondrinleim, der sich aber vom 

 Glutinleim des Biudegewebes dadurch unterscheidet, dafi er von Essigsaure 

 ausgefallt wird. In der Grundsubstanz liegen die Knorpelzellen zu Gruppen 

 und Nestern vereinigt, eine Gruppierungsweise, die auf ibre Entstehung 

 hinweist, da jede Zellengruppe durch successive Teilung aus einer einzigen 

 Mutterzelle entstanden 1st. Auch im Knorpel konnen elastische Fasern 



auftreten; eine grofie Zahl .derselben 

 wandelt den blaulich schimmernden, 

 hyalinen Knorpel in den gelblich ge- 

 farbten , elastischen Knorpel urn. 

 Vom Wirbeltierknorpel unterscheidet 

 sich der ,,Kopfknorpel" der Cephalopoden 

 dadurch, dafi die Knorpelkb'rperchen reich- 

 licbe verastelte Auslaufer besitzen. 



Der K n o c b e n ist die kompli- 

 zierteste Bildung in der Bindesubstanz- 

 reibe. Er bestebt aus einer dem Glutin 

 sebr nabestebenden Grundsubstanz, dem 

 Ossein, welcbe mit anorganiscben Bestand- 

 teilen so inuig verbunden ist, dafi man 

 unter dem Mikroskop nur eine bornogene 

 Masse siebt. Das Verhaltnis von an- 

 organiscber und organischer Substanz 

 wecbselt nach Alter und Art des Tieres ; 

 beim Menscben z. B. kommen 65 Proz. 

 anorganiscbe Substanz auf 35 Proz. or- 

 ganiscbe , bei der Scbildkrote 63 Proz. 

 auf 37 Proz. Unter den anorganiscben 

 Bestandteilen ist am wicbtigsten der 

 pbospborsaure Kalk, 84 Proz. der Gesamt- 

 masse der anorganiscben Verbindungen : 

 daneben finden sich nocb in geringeren 

 Quantitaten Verbindungen von Fluor, 

 Chlor, Kohlensaure und Magnesia. Bei 

 kompakten Knochen ist die Grund- 

 substanz zusammengesetzt aus den 

 Knochenlamellen (Fig. 43), deren An- 

 ordnung von den in und an dem Knochen 

 vorhandenen Oberflachen bestimmt wird. 

 In einem Ptohrenknochen (wie dem Ober- 

 armbein oder einem Mittelhandknochen) 



Fig. 43. Querschnitt durch einen 

 Mittelhandknochen des Menscheu. a 

 Flache des Periosts mit angrenzenden 

 periostalen Grundlamellen, b Flache des 

 Markraumes mit angrenzenden Mark- 



raumgrundlamellen, e Querschnitte der i s t eine Oberflache durch die Begrenzune 



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Haversischen Kanale und ihrer La- 

 mellensysteme , d Schaltlamellen , e 

 Knochenkorperchen resp. deren Hohl- 

 raume (nach Frey). 



nach aufien gegeben , wo eine faserige 

 Haut, die Beinhaut oder das P e r i o s t , 

 ibr dicbt auflagert. Eine zweite Ober- 

 flache ist nach dem Innern notig ge- 

 worden durch die Anwesenheit der Markhohle. Endlich ist das 

 Massiv des Knochens noch durchsetzt von den Haversischen Kanalen, 

 welche, vorwiegend in der Langsrichtung angeordnet, durch quere oder 

 schrage Kanale aber zu einem Netz untereinander verbunden sind und 

 dem Verlauf von Blutgefafien dienen. Indem nun die Knochenlamellen 

 sich parallel den besprochenen Oberflachen anordnen, lassen sich auf dem 



