JQ R. Willstatter und A. Stoll, Untersuchungen iiber Chlorophyll. 



da aber fur die Isolierung des Chlorophylls die petrolatherische 

 Losung frei von Benzol sein muB, verdrangen wir bei der Vor- 

 extraktion das Benzol aus dem Blattmehl durch Petrolather. Da- 

 fiir waren pro Kilogramm Brennesseln 3 1 Benzol und I i x / 2 1 

 Petrolather erforderlich und die Behandlung beanspruchte fiir 

 eine Charge von 2 kg 2 3 Stunden. 



Den Gewinn fiir den Reinheitsgrad des in Petrolather iiber- 

 gefiihrten Chlorophylls zeigt die folgende Tabelle. Die Versuche I 

 bis 4 beziehen sich auf die petrolatherische Rohchlorophyllosung, 

 Nummer 5 auf diese Losung nach einmaligem Waschen mit 

 V 2 Volumen 90 prozentigem Holzgeist. Die Zahlen von Nr. 5 sind 

 Mittelwerte aus 4 Versuchen. 



c) Die Grundlagen der neuen Extraktionsmethode 1 ). 



Eine unerwartete Verbesserung von groBer Bedeutung gegen- 

 iiber den beschriebenen Extraktionsverfahren ist die Anwendung 

 von Losungsmitteln mit erheblichem Wassergehalt. 



Durch die mit wasserhaltigen Solvenzien entstehende Salzlosung 

 (z. B. KNO 3 ) wird der Zustand des in den Chloroplasten kolloidal 

 gelosten Chlorophylls verandert, es wird leicht loslich. 



AuBerdem wird die Menge der in Losung gehenden Begleit- 

 stoffe vermehrt; nicht mehr das Losungsmittel selbst, sondern 

 seine Mischung mit den Begleitstoffen wird das eigentliche Ex- 

 traktionsmittel fiir das Blattgriin, und zwar ein so ausgezeich- 

 netes, daB damit die Farbstoffe rasch und leicht fast quantitativ 



l ) Unveroffentlicht. 



