Anwendung des Enzyms zur partiellen Chlorophyllsynthese. 



Beispiel. a) Hydrolyse. 



Die isolierte Losung enthielt nach dem Klaren 1,8 g Chloro- 

 phyll, berechnet als phytolhaltiges Chlorophyll. Die Ausbeute an 

 Phaophorbid betrug 1,05 g, d. i. 85% der Theorie. 



Phytolzahl Zu = 3,0, 

 Jodsilberzahl J u = 43,3. 



Der theoretische Wert fur Phaophorbid a ist 39,0. 



Die Jodsilberzahl zeigt, daB nicht Alkoholyse, sondern Hydro- 

 lyse erfolgt ist. 



Umwandlung u lt nur aus der Phytolzahl bestimmt, = 94. 



b) Esterifizierung. 



Ausbeute an Chlorophyll in Losung 2,0 g und 1,45 g zweimal 

 umgeschiedenes Phaophytin, d. i. 85% der Theorie. 



Z u = 17,2. 



Ju = 30,3- 



u 2 = 35- 



Von der gebildeten freien Carbonsaure haben sich also bei 

 diesem Versuch 38%, bei einem anderen 73%, bei einem dritten 

 29% mit Phytol verbunden. 



Das Chlorophyll ist bei der Hydrolyse und Synthese im Phyto- 

 chrominkomplex intakt geblieben. Das magnesiumfreie Derivat 

 des Reaktionsproduktes lieferte namlich bei der Verseifung das 

 normale Gemisch von Phytochlorin e und Phytorhodin g und keine 

 anderen basischen Spaltungsprodukte. 



Als wir parallel mit der Esterbildung durch Phytol mit Anteilen 

 der atherischen Losung von hydrolysiertem Chlorophyll die Ein- 

 wirkung von Athylalkohol priiften, ergab die Esterifizierung mit 

 25 Molen ungefahr dasselbe Resultat vvie mit der doppelten Zahl 

 von Phytolmolekulen. 



Es wird hierdurch erklart, daB bei der Extraktion von Galeopsis- 

 mehl mit gewohnlichem, nicht ganz alkoholfreiem Ather die Boro- 

 dinschen Krystalle in geringer Ausbeute erhalten werden 1 ). 



1 ) Ann. d. Chem. 358, 275 [1907] und 378, 59 [1910]. 



