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- Willstatter und A. Stoll, Untersuchungen iiber Chlorophyll. 



hielten demnach aus 100 kg Blatter mit 155 1 Alkohol 75 1 Doppel- 

 extrakt, und weitere 60 1 Waschalkohol wurden chlorophyllhaltig 

 wiedergewonnen und zur Darstellung des nachsten Extraktes ver- 

 wendet. 



Perkolate 1 ). 



Wir verwenden glaserne Perkolatoren 2 ) von l / 2 und I 1 Inhalt 

 bis zu solchen von 12 und 25 1 Inhalt. Die Fig. 2 zeigt die Per- 



kolation mit vier Apparaten von je 

 25 1 Inhalt, und zwar in der Phase 

 des Macerierens. 



GroBere Perkolatoren aus Stein- 

 zeug sind haltbarer und billiger als 

 die glasernen Apparate, aber sie sind 

 wegen ihres bedeutenden Gewichtes 

 schwer zu handhaben. 



Vor dem Einfiillen des Pflanzen- 

 pulvers in die Perkolatoren wird das 

 trockene Mehl mit Alkohol (0,3 1 pro 

 Kilogramm) angefeuchtet und gut 

 vermischt in holzernen Bottichen 

 3 4 Stunden lang zugedeckt stehen 

 gelassen. Nach dieser Zeit laBt man 

 das Pulver durch ein RoBhaarsieb 

 von ca. 1,5 mm Maschenweite fallen 

 und fiillt es in die Perkolatoren ein. 

 Der Boden der Gefafie wird zunachst 



Fig. 2. 



mit einer diinnen Schicht Watte bedeckt, die als Filter wirkt. Das 

 Material muB ziemlich lose, aber moglichst gleichmaBig eingefiillt 

 und leicht gestampft werden. 1st es zu fest gedriickt, so tritt leicht 

 Verstopfung ein ; andererseits, wenn die Fiillung ungleichmaBig und 

 zu locker hergestellt ist, findet der Alkohol Kanale, durch welche 

 er ohne zu extrahieren ablauft. Die untere Grenze des herab- 



l ) R. Willstatter, Chlorophyll in E. Abderhaldens Handbuch der 

 biochem. Arbeitsmethoden 2, 674 [1910]; ferner Ann. d.Chem. 378, 5 [i9 IQ ]- 

 * ' 2 ) Die Perkolatoren sind zu beziehen von den Glashiittenwerken von 

 Poncet, Aktiengesellschaft, Berlin. 



