Quantitative Analyse der vier Chloroplastenfarbstoffe. gj 



Verseift man das oxalathaltige Rohphaophytin, so fehlt bei der 

 Bestimmung die Kontrolle durch die Summe der Spaltungsprodukte 

 welche nahe an 2 /s des Phaophytingewichtes betragen soil. Scheidet 

 man aber das Phaophytin um, so wird der ausfallende Anteil 

 wieder etwas reicher an der Komponente b. 



Diese Verschiebung zeigte sich deutlich beim Behandeln mil 

 Alkohol. Zu einer brauchbaren Methode fiir die Isolierung der 

 einen oder anderen Komponente gelangt man allerdings nicht bei 

 der fraktionierten Abscheidung aus Solvenzien, weil die betracht- 

 lichen Loslichkeitsunterschiede der reinen Phaophytinkomponenten 

 nicht geniigend zur Geltung kommen bei ihren Gemischen. Die 

 beiden Komponenten beeinflussen sich gegenseitig in ihrer Los- 

 lichkeit. 



Beispiel. 2,5 g an Komponente b reiches Phaophytin (I) aus 

 Sambucus wurde in 1700 ccm absolutem Alkohol bei Siedehitze 

 gelost; nach dem Erkalten schieden sich fiber Nacht 0,8 g (II) 

 kornig-mikrokrystallinisch aus. Die Abscheidung loste man ein 

 zweites Mai in 550 ccm absolutem Alkohol; hieraus schied sich 

 nur sehr wenig (III) ab und das Filtrat lieferte bei mehrtagigem 

 Stehen noch 0,2 g Phaophytin (IV). 



Komponentenverhaltnis von I: i l / 3 , II: z / 3 , III: 1 / 4 , IV: l / 3 

 bis /s. 



Fehler bei der Verseifung und Fraktionierung. 



Das Chlorophyll kann als solches nicht ohne Verlust in die 

 zwei Komponenten geschieden werden und auch nicht in der Form 

 seines magnesiumfreien Derivates. Die sehr schwach basischen 

 Phaophytine erfordern namlich fiir die Trennung Salzsaure von 

 so hoher Konzentration, daB die Phytolestergruppe leicht an- 

 gegriffen wird. Uberdies wiirde die starke Saure mit der Roh- 

 phaophytinlosung storende Emulsionen verursachen. Deshalb wird 

 die Trennung mit den Produkten der alkalischen Hydrolyse des 

 Phaophytins ausgefuhrt, die viel starker basisch sind (Salzsaure- 

 zahlen 3 und 9). 



Die Bildung dieser Verbindungen ist aber kein einf acher ProzeB ; 

 sie erfolgt durch Hydrolyse der leicht verseifbaren Gruppe <%: 



