Die Wirkungen der Chlorophyllase. 



175 



Wenn man statt der ganzen Blatter die mikroskopischen Schnitte 

 der frischen Blatter mit Alkohol behandelt, wie es zuerst J. Boro- 

 din 1 ) beschrieben hat, so verlaBt bei der Alkoholyse viel Chloro- 

 phyll die Zellen und das Chlorophyllid befindet sich am Ende zum 

 groBen Teil auBerhalb des Blattgewebes. Unter diesen Bedingungen 

 bildet es schone einzelne Krystalle, und zwar die Methylverbindung 

 wieder rhombenformige Blattchen, das Athylderivat sehr charakte- 

 ristische drei- und sechseckige Tafelchen (Fig. 7). In der Figur 

 sind nur die innerhalb der Zellen liegenden Krystalle mit schwarzen 

 Flachen dargestellt. 



Fig. 6. Schnitt nach der Methanolyse mit ganzem Blatt von Heracleum. 



Werden die Blatter chlorophyllasearmer Pflanzen mit den Alko- 

 holen behandelt, so verlaBt das Chlorophyll die Chloroplasten gleich- 

 falls, aber langsamer, und es scheidet sich in einzelnen unscharf be- 

 grenzten Klumpen im Blattgewebe aus. 



Die Auflosung des Chlorophylls in den verschiedenen Fallen 

 und seine Wiederabscheidung erklart sich durch die losende Wir- 

 kung der mit Alkohol sich vermischenden lipoiden Chloroplasten- 

 bestandteile. Wenn sich die entstandene Losung mit dem wasser- 

 haltigen Alkohol weiter verdiinnt, so wird sie iibersattigt an Chloro- 



l ) Botan. Zeitung 40, 608 [1882]. 



