236 R- Willstatter und A. Stoll, Untersuchungen fiber Chlorophyll. 



pin, haben Willstatter und Escher 1 ) aus der Beerenfrucht von 

 Lycopersicum esculentum rein darsgestellt und untersucht. 



Auch ein Isomeres des Xanthophylls ist in reinem Zustand be- 

 kannt geworden. Willstatter und Escher 2 ) haben aus dem 

 Hiihnereidotter das Lutein und damit zum erstenmal ein Caroti- 

 noid tierischer Herkunft gewonnen und mit dem Xanthophyll der 

 Blatter verglichen; sie stimmen in fast alien Merkmalen iiberein, 

 zeigen aber einen bedeutenden Unterschied im Schmelzpunkt. 



Zu der physiologischen Bedeutung dieser Farbstoffe gesellt sich 

 ein Interesse in rein chemischer Hinsicht, namentlich bei einem 

 merkwiirdigen weiteren Carotinoid, und zwar einem Glied der 

 Xanthophyllgruppe, dem Fucoxanthin, das Willstatter und 

 Page in einer unveroffentlichten Arbeit aus Phaophyceen in reinem 

 Zustand abgeschieden haben. Die schon krystallisierte Verbin- 

 dung entspricht der Formel C^H^O,,; sie zeigt die Gruppenmerk- 

 male der bekannten Carotinoide: in Losung gelb, ohne Fluores- 

 cenz, autoxydierbar, mit konzentrierter Schwefelsaure blaue Far- 

 bung gebend. Das Fucoxanthin unterscheidet sich von den an- 

 deren namentlich durch die viel starker basischen Eigenschaften, 

 die sein atherartig gebundener Sauerstoff besitzt und die durch 

 eine Behandlung mit Alkali noch bedeutend gesteigert werden 

 konnen. 



Hinsichtlich der natiirlichen Funktion der Carotinoide ist die 

 Annahme 3 ) geauBert worden, daB dieselben bei der Sauerstoff- 

 atmung eine Rolle ausiiben. Andererseits hat Th. W. Engel- 

 mann 4 ) in seiner Untersuchung : ,,Die Farben bunter Laubblatter 

 und ihre Bedeutung fiir die Zerlegung der Kohlensaure im Lichte" 

 die Annahme gemacht, daB sich das Carotin wie Chlorophyll an 

 der Kohlensaureassimilation beteilige. Es bedarf der Entscheidung 

 auf experimentellem Wege, ob die gelben Pigmente fiir sich allein 

 an dem AssimilationsprozeB einen Anteil nehmen, der nicht als eine 

 chemische Funktion zu verstehen ware, oder ob vielmehr die griinen 



1 ) Zeitschr. f. physiol. Chem. 64, 47 [1910]. 



2 ) Zeitschr. f. physiol. Chem. 76, 214 [1912]. 



3 ) Arnaud, Compt. rend. 109, 911 [1889]; Willstatter und Mieg 

 haben sich eine Zeitlang dieser Vorstellung angeschlossen. 



*) Botan. Ztg. 45, 393 [1887]. 



