96 SOUVENIRS ENTOMOLOGIQUES 



Les gens du Yentotix appellent ce magnifique char- 

 don Artichaut de montayne. Us le recoltent et font entrer 

 dans la preparation d'omelettes, non depourvues de 

 me'rite, la base de la fleur, tres charuue, delicieuse 

 meme crue, impregnee d'un laitage a saveur de noi- 

 sette. 



Us Futilisent parfois comme hygrometre. Clouee 

 sur le portail de la bergerie, la carline ferme sa flcur 

 lorsque Fair est humide; elle 1'onvre en superbe soleil 

 d'ecailles dories lorsque Fair est sec. Avec Felegance 

 en plus, c'est Fequivalent inverse de la fameuse rose de 

 Jericho, disgracieux paquet qtii se de'ploie par Fhumi- 

 dite et se recroqueville par lasecheresse. Si le rustique 

 hygrometre etait un etranger, il aurait renom; trivial 

 produit du Ventoux, il est ignore. 



Le Larin, lui, le connait tres bien, non comme 

 appareil meteorologique, chose tres inutile a sa prevision 

 du temps, mais comme provende de sa famille. Bien 

 des fois, en mes excursions de juillet et d'aout, j'ai vu 

 le Charangon ours tres affaire sur Fartichaut de mon- 

 tagne, largement epanoui au soleil. Ce qu'il faisait la 

 n'est pas douteux : il s'occupait de sa ponte. 



Je regrette que mes preoccupations d'alors, tournees 

 vers la botanique, ne m'aient pas permis de mieux 

 observer le travail de la pondeuse. En ce riche morceau 

 la mere depose-t-elle plusieurs oaufs? II y a la de quoi 

 suffire a nombreuse niche'e. En met-elle un seul, repe- 

 tant ici ce qu'elle fait sur la carline a corymbe, medio- 

 cre ration? Rien ne dit que Finsecte ne soit verse quel- 

 que pen dans Fcconomie domestiqueetne proportionne 

 le nombre des convives a Fabondance des vivres. 



Si ce point est obscur, un autre plus interessant est 



