LA BRUCHE DU POIS 43 



an forage; il respectera la derniere couche du pois nu, 

 et de la sorte obtiendra Findispensable ecran defen- 

 seur. 



Rien de pareil n'arrive. Le puits s'excave en plein; 

 son embouchure bailie an dehors, aussi large, aussi 

 soignee d'execution que si Fepiderme du grain la pro- 

 tegeait encore. Les raisons de securite n'ont nullement 

 modifie riiabituel travail. Dans ce logis de libre acces, 

 1'ennemi pent venir; le ver n'en est pas preoccupe. 



II n'y songe pas davantage quand il s'abstient de 

 trouer a fond le pois vetu de 1'epiderme. II s'arrete sou- 

 dain parce que la membrane sans farine n'est pas de 

 son gout. Nous excluons de nos purees les peaux des 

 pois, ces encombrantes nullites culinaires. Cela n'est 

 pasbon. Apparemment, la larve de laBruche est comme 

 nous : elle deteste le coriace parchemin de la semence. 

 Elle s'arrete a Fepiderme, aver tie par un deplaisant 

 manger. Et de cette aversion restilte tine petite mer- 

 veille. L'insecte n'a pas de logique. II obeit, passif, a 

 unelogique superienre; il obeit, non moins inconscient 

 de son art que ne Test la matiere cristallisable quand 

 elle assemble, dans un orclre exquis, ses bataillons 

 d'atornes. 



Dans le courant du mois d'aout, un pen plus tot, un 

 peu plus tard, des orbes tenebreux se dessinent sur les 

 pois, toujours un seul par semence, sans exception 

 aucune. Ce sont les ecoutilles de sortie. Pour tine 

 bonne part, en septembre elles s'otivrent. L'opercule, 

 disqtie qui semble fait a Temporte-piece, se detache 

 tres nettement et tombe a terre, laissant libre 1'ori- 

 fice du logis. La Bruche sort, costumee de frais, en sa 

 forme finale. 



