198 SOUVENIRS EMOMOLOGIQUES 



paralyseur comme le font les Epeires, elle palpe le mor- 

 ceau, le reconnait de bonne qualite et lui implante les 

 crocs en depit des ruades. 



Le point mordu est habituellement la base d'un cuis- 

 sot : non que ce point soit plus vulnerable que tout autre 

 a peau fine, mais probablement parce qu'il est de meil- 

 leur gout. Les diverses toiles visitees dans le but de 

 connaitre les victuaillcs me montrent, en effet, parmi 

 d'autres pieces, dipteres varies et petits papillons, des 

 cadavres de Criquets a peine entames, et tous depour- 

 vus des pattes posterieures, au moins de Tune d'elles. 

 Sur les bords de la nappe, aux crocs de la boucherie, 

 frequemment pendillent les gigots de 1'Acridien, vides 

 de leur succulent contenu. 



En mon temps de gaminaille, temps libre de prejuges 

 en matiere de cboses mangeables, je savais, comme bien 

 d'autres, apprecier le morceau. C'est, en tres petit, 1'e- 

 quivalent des grosses pattes de 1'Ecrevisse. 



La lendeuse d'agres a qui nous venons de jeter un 

 Criquet attaque done la proie par la base d'une cuisse. 

 Lamorsure estpersistante; une fois ses crochets implan- 

 tes, 1'Araneide ne lache prise. Elle boit, elle hume, elle 

 extrait par succion. Ce premier point tari, elle passe a 

 d'autres, au second cuissot en particulier, si bien que la 

 proie devient carapace vide sans etre deformee. 



Nous avons vu les Epeires s'alimenter de fagon pa- 

 reille , saigner leur venaison et la boire au lieu de la 

 manger. A la fin cependant, en des heures de douce 

 digestion, elles reprennent la piece tarie, la machent, la 

 remachent et la rdduisent en une pelote informe. C'est 

 le dessert qui amuse les dents. L'Araignee labyrintbe 

 ne connait pas ces distractions de table; sans les macher, 



