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sont d'ordre réllexe, c'est : 1° qu'une seule excitation, même d'intensité assez forte, 

 ne provoque aucune contraction ; 2» que des excitations additionnées, tout en faisant 

 apparaître une contraction isolée sur le point d'application, ne donnent pas nécessaire- 

 ment lieu à des mouvements d'ensemble dans l'estomac. La période latente varie, pour 

 les excitations tétaniques, avec l'intensité des ondes induites; mais elle varie, surtout, 

 suivant le point où l'on fait l'excitation. La région cardiaque de l'estomac est celle qui 

 répond le plus vite; viennent ensuite la région du fond, puis celle du pylore. Le 

 tableau précédent (p. 785) montre bien ces différences. 



b) Effets produits sur la musculature stomacale par les excitations qui agissent sur la 

 surface interne de restomac. — Cette étude a été faite d'une façou minutieuse par 

 Ddgcesghi au laboratoire de Fano, Ducceschi a opéré sur des chiens porteurs de fistule 

 gastrique, en se servant de la méthode graphique pour inscrire les mouvements des 

 diverses régions de l'estomac. Il a étudié séparément les effets produits par les excita- 

 tions mécaniques, thermiques, chimiques et électriques, sur la contracliiité stomacale. 

 Nous allons résumer les principaux résultats auxquels Ducceschi est arrivé dans ses 

 recherches. 



i° Excitations mécaniques. — En faisant passer une petite quantité (50 à 100 c. c.) d'eau 

 dans le ballon enregistreur introduit dans l'estomac de façon, à produire une distension 

 minimum des parois stomacales, Ducceschi a observé une réaction prompte et énergique 

 de l'estomac, réaction qui arrive même jusqu'aux formes les plus fortes du mouvement 

 péristaltique. Si l'on augmente la distension du ballon, l'intensité de la réaction 

 motrice croît encore. Mais, à partir d'une certaine limite, la force des contractions 

 diminue, et elles ne tardent pas à cesser complètement. Cette période se caractérise tout 

 d'abord par un ralentissement dans la fréquence des mouvements, qui est compensé 

 par une hauteur plus grande des contractions; puis celles-ci deviennent arythmiques et 

 disparaissent tout à fait. Ducceschi prétend que l'intensité et la régularité des mouve- 

 ments sont exactement proportionnelles au degré de la distension. 



En essayant un autre genre d'excitations mécaniques, provoquées par le frottement 

 de deux corps solides, l'un à surface polie, l'autre à surface rugueuse, contre la 

 muqueuse stomacale, Ducceschi a constaté les résultats suivants. Les excursions répé- 

 tées d'un corps à surface polie dans la cavité gastrique ne produisent de réaction 

 motrice sensible dans aucune des régions de l'estomac. Au contraire, la simple présence 

 dans l'estomac d'un corps à surface rugueuse, ou mieux encore son déplacement dans 

 l'intérieur de cet organe, déterminent des mouvements très nets de toutes les parois 

 stomacales. Dans la région cardiaque et dans la région du fond, l'intensité des contrac- 

 tions augmente progressivement jusqu'à l'apparition des mouvements du type péristal- 

 tique. Dans l'antre pylorique, les phénomènes moteurs ont plutôt le caractère de 

 mouvements antipéristaltiques. Ducceschi conclut de ses expériences que toutes les 

 régions de l'estomac répondent de la même façon à l'excitation par distension; toutefois 

 la région du pylore se distingue de la région cardiaque et de la région du fond par sa 

 manière de se comporter vis-à-vis des excitations mécaniques de contact. 



2° Exi'Àtations thermiques. — Ducceschi a étudié l'excitabilité thermique de l'estomac 

 en faisant circuler de l'eau à diverses températures dans un tube de caoutchouc qu'il 

 plaçait au niveau de l'endroit où se trouvait le ballon enregistreur dans la cavité gas- 

 trique. L'eau à 37°, 2 ou 38° ne donne lieu à aucune excitation. On n'a d'effet moteur 

 utile que lorsque l'eau est à 38° ou 39". Au-dessus de 39° et au-dessous de 37° l'action 

 de la température décroît progressivement, et à 5° on peut voir la cessation complète 

 des mouvements, même après qu'ils ont été mis enjeu par une autre excitation. A part 

 l'intensité de la réaction, les effets moteurs provoqués par les difféi^ences de tempéra- 

 ture présentent les mêmes caractères dans toutes les régions de l'estomac. 



3° Excitations chimiques. — Dans ses recherches sur les excitations chimiques, 

 Ducceschi a examiné plus spécialement l'action des principales substances qui se 

 trouvent présentes dans l'estomac pendant la digestion des aliments. Ces substances 

 sont l'acide chlorhydrique, l'acide lactique et la peptone. 



L'acide chlorhydrique fut employé dans des solutions de 1 à 5 p. 1000, qui étaient 

 portées à la dose de 30 à 50 c. c. sur l'endroit de l'estomac où le ballon enregistreur se 

 trouvait en permanence. Les régions du cardia et du fond répondent au contact de 



