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barhcit ah normale Eigcnschaft von feripherischen Nervenfasern {A. g. P., lxv, o3o-o78). 

 — Uehcr den Eùifluss der Reizstarkc auf die Fortpflanzungsgeschwindigkeit der Erregiing im 

 qiœrgesireiften Froschmuskel. Unter Mitwirkung von D. H. W. F. G. Woltering {A. g. P., 

 LXYi, 574-604). — Tafeln und Tabcllen zur Darstellung der Ergcbnisse spectroskopischer 

 wid Kpectrophotometrischer Beobachtwigeit , Leipzig, W. Engelmann. — Bcmerkungen zu J. 

 Bernslcin's Abhatidlung [« zur Gesclnvindigkeit der Contractionsprocesse » [A. g. P., lxix, 

 28-31). 



1898. — Measuremenfs of'the absorption spectra of Chaetopteriis and BoneUia (in Ray 

 Lancaster, grcen pigment of the intestinal tuall of Chaetopteriis) (Qnarterly Journ. of micr. 

 Science, vol. xl, part. 3, new. ser., 459-468, pi. XXXVI etXXXVll). — Antritisrede gehalten 

 in der Leibniz-Sitzung der K. Akademie der Wissensch. zu Berlin am 30 Juni 1898 {Sit- 

 zungsber. d. Kgl. preuss. Akad. d. Wiss. zu Berlin, xxxiii, 431-435). — Gedâchtnissrede auf 

 Ernil du Bois-Reymond, gehalten in der Leibniz-Sitzung der K. Akademie der Wiss. zu 

 Berlin am 30 Juni 1898 [Abhandl. d. k. preuss. Akad. d. Wiss. zu Berlin v. Jahre, in-4, 

 24 p.). — Cils vibratils, avec fig. 123 [Dictionnaire de physiologie de Ch. Richet, Paris, m, 

 fasc. 3, 785-790). 



1899. — Ucber die Tcmperaturen innerhalb der lebendcn Zellen [Nel primo centendario 

 dellamorte di Lazzaro Spallanzani. Omaggi di Accad. e scienz. ital. e stran. Reggio Emilia, 

 lip. Artigianelli, 71-80). — Ueber primàr-chronotrope Wirkung des Vagusauf das Herz [Cin- 

 quanlenaire de la Société de Biologie, Volume jubilaire, Paris, 86-90). — Ueber einige neue 

 Methodcn zur Untersuchung der Herzthutigkeit. 1. Die Suspemionsmethodc. 2. Das epidia- 

 skopische Projectionsverfahren; 3. Eine neue hôchst empfindliche Modification der capillar- 

 electrometrischen Méthode [Sitzber. d. physiol. Gesellsch. zu Berlin, 8 dez. ; Arch. f. Physiol., 

 1900). — Ueber die Wirkungen der Nerven auf das Herz. Mit 4 Tafeln [Engelmann's Airh. 

 f. Physiol, 1900, 315-361, vi). 



W. E. 



ENGRAIS. — I. Historique. — Dès la plus haute antiquité, les peuples agri- 

 culteurs ont remarqué l'influence bienfaisante exercée sur la production végétale par un 

 certain nombre de substances incorporées au sol et qu'on nomme des engrais. 



En effet, de temps immémorial, les Chinois utilisent les excréments humains, les 

 cendres des ossements brûlés, et c'est grâce à ces substances qu'ils ont pu maintenir la 

 fertilité de leurs terres. On sait, en outre, que la prodigieuse richesse de la vallée du Nil 

 est due aux inondations da lleuve qui recouvrent le sol d'une épaisse couche de limon; ce 

 dernier, d'après les analyses de Muntz, renferme 1,1 p. 1 000 d'azote, et surtout 1,9 p. 1 000 

 d'acide phosphorique (C. R., cvni, 552). Le pays des Pharaons était donc engraissé 

 périodiquement, au grand profit de l'agriculture, et cela bien des siècles avant l'éclosion 

 des civilisations grecque et romaine. 



Les agronomes latins, Virgile dans ses Géorgiques, recommandaient l'emploi du 

 fumier, des déjections humaines, de la fiente des oiseaux, ou colombine, à laquelle ils 

 attribuaient une vertu spéciale. Ils conseillaient aussi (Columklle, Caton, De re rmtica) 

 d'enfouir des Légumineuses telles que le Lupin, la Fève, la Vesce quand les engrais ani- 

 maux faisaient défaut. Les Romains de la fin de la République et du temps de l'Empire, 

 il est vrai, étonnés de la stérilité de leurs campagnes, disaient qu'elles avaient vieilli et 

 perdu leur fertilité première. « Nous épuisons nos bœufs, dit Lucrèce, le laboureur con- 

 sume ses forces, nous usons le fer; et c'est à peine si la glèbe nous rend le nécessaire... 

 Le vigneron, qui planta jadis une vigne aujourd'hui desséchée, accuse de son côté le 

 cours du temps et fatigue le ciel de ses murmures.... Et il ne voit pas que tout tombe 

 eiiMissolution et que le monde entier, pliant sous le poids des ans, va se précipiter dans 

 le gouffre du sépulcre. » [De la 'Nature, livre ii.) Telle n'était pourtant point, et à juste 

 raison, l'opinion des agronomes, et Columelle écrivait : « La terre ne vieillit pas, ni ne 

 s'épuise, si on l'engraisse. » 



Les Pères de l'Église qui pratiquaient l'agriculture dans les monastères de Syrie, 

 d'Asie Mineure et d'Occident, les successeurs de saint Bernard et de saint Benoît en 

 France et en Italie, les Maures en Espagne, n'ignoraient pas non plus- que, si la fertilité 

 des sols s'épuise par des cultures successives, on peut la maintenir en employant surtout 

 le fumier des animaux. 



