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il les mangea d'abord assex bien, mais, apres 45 ou 

 18 minutes, lorsqu'il arriva alaiin de son avoine, il parut 

 gene dans la deglutition et eternua comme si quelque 

 parcelle d'aliments avail penetre dans le larynx. 



On lui donna alors du foin qu'il mangea, mais assez 

 Icntemenl, ct en n'en prenant quo de petites bouchees 

 a la fois. Au bout de cinq a six minutes, il fut repris 

 plus fort par la gene de deglutition, clcruuail violem- 

 menl, baissait la tete et s'arretait de manger pour re- 

 eommencer, lorsque la quinte de toux etail passee. Alors, 

 on donna a boire au cheval. 11 pril une gorgee d'eau, et 

 aussitotelle lui ressortit par les naseaux, entrainant avec 

 elle de 1'avoiue broyee, melangee a du foin ires iinement 

 mache. De violenls elernuments s'ensuivirenl et se cal- 

 merent au bout de quelques minutes. L'animal repril 

 alors une nouvelle gorgee d'eau ; les iiiemes phenomenes 

 survinrent, et prouverent evidemment qu'il ne pouvait 

 pas avaler 1'eau (ju'il buvail. Alors on le sacrifia par 

 1'ouverture de 1'artere carotide. 



En examinant I'cBsophage, on le Irouva rempli d'un 

 boudin alimenlaire s'ciendant depuis les piliers du dia- 

 phragme jusque au pharynx. Aucune parcelle alimen- 

 taire n'avaitpenetre dans 1'estomac, qui contenait seule- 

 menl un peu d'un liquidc verdatre. La partie superieure 

 de la malierealimentaire eontenue dansl'oesophage, for- 

 mait une pate plus fiuide que culle de la partie infe- 

 rieure. Cela etait du a Teau avalee; ce qui le prouve, 

 c'est que cette bouillie se relrouvail jusque dans le 

 pharynx et les fosses nasales. 



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Cette experience montre clairementque les sensations 



