Gaffer, fratf fie aiifitcfmten. ^n invent Veibe tft e$ aber 

 fein veined Gaffer mebr, fonbern c tft a,emifd)t nut ovgani 

 ia>en 2toffcn nnb toivf babnrd) fcfbft em evganifcfoev 'Stuff, 

 an$ toefd;em fid; bao 33 (nt bc$ fyievdjen$ bUbet. iVecb 

 angenfd)cin(id>er ift ricfc ^cvmc^vini^ in bcr il^etatton ber 

 ^flaujdt. ^c(d) ctnc Piaffe s\\ fann vihc> ctncm nut be 

 n)irtf;fd;aftetcn ifiJalbc ja()v(td) aBgefii^rt loevben, bic bev il^e^e 

 tattcn^^rcceB jebe^ 3a(;r toieber erfe^t! S^orauS ift btefe 

 'JJuiffe gelnlbet luorben? 3 um -tfyeil at(erbmg aui ben anf 

 fldofteu or.v]antfd)en toffen, ti>e(d)c im >umiii8 be^ ^oben^ 

 la^en. ?(l(ein fcincjft init^te biefev 3?orrat^ erfd;o^ft fetn, ja, 

 ev hM'tvbc fief) me gebtfbet ^aben, irenn ntd)t mef)v organifd)ev 

 Stoff probitcirt a(^ confnmirt nnirbe. G*$ tft bnvd; bie man- 

 nt>ifad;ften ^crfnc^e eninefen, baft bie ^f(an$e if;ven ^ovpev 

 nid;t Moji au ben anf^efeften ovflcwifdjen ^eifen vinfbaut, 



c 



fonbern ntef;r nocf) aitu ben efementaren tcffen: SBaffer, Vnft 

 nnb ben fangfam fid; anffofenben X^eifen bey Ch*bboben& Ter 

 SSegetattott^roce alfo hjanbett, anc^ iuenn er, tote in ben 

 meiften Sanb^flan^en, be^ !Duncjev^ fcebarf, alfutaf;(tg nnorga>- 

 nifd;en ^toff in ovganifd^en nm nnb bevmitteft anf biefe 

 and) ten Uefcevflanoj beffefben <Stoffe in ben tf;ievifd^en 

 oceg. 'Dag biefe Umtoanbtiing in Safferpflanjen vafd>er 

 tun* fid; cjc^t, erfanben @ie mir bnrd; ein -53eif|)te( anfd;anfid; 

 ^n mad;en. 3n mand;en fd;toacf) f(ieBenben Saffern ftnbet 

 fid) eine fd;iininntenbe ^ffan.^e (HydrcHlycfmn pmtagonum), bie 

 toiv, in @rmangelung eine^ ,a,anAbaren ^entfd;en Ocamen^ 

 (^(tebevnefe nennen tootten. ie ift fo gebaut, bag eine grogc 

 Sttenge licber 511 Bittern ne^formtgeti Sd;(and;c tevctnigt finb, 

 nnb if;r Sad;6tf)itm beftc^t bavin, baft Jcbe^ fieb 511 einem 

 aKgemeinen @c^(and;c, an$ eben fc(d)cn (iebcvn jufainmen* 

 gefe^t, fid; an^bi(ret. @o ge^t c3 i>on Generation jit @ene- 

 ration fort. Gin ein.$c(nc3 fofd;e^ fieb', fannt cinen ran 

 fcf)tocv, (cgtc id> cinft in eine d;a(e ntit 53rnnnentoaffer nnb 



