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([u'avec la simple équation de l'oxygène absorbé et de 

 l'acide carbonique exhalé, on pouvait se rendre compte 

 de la chaleur produite par un animal dans un temps 

 donné. Non-seulement, je vous l'ai dit, les phénomènes 

 sont bien plus complexes que ceux d'une combustion 

 directe, mais môme, pour ce qui est des combustions 

 elles-mêmes, elles peuvent se produire par le moyen 

 d'une provision d'oxygèneemmagasinée par l'organisme, 

 de sorte que la chaleur produite ne correspond plus du 

 tout à la quantité d'oxygène absorbé pendant la période 

 même de cette production. C'est ce qu'on observe quand 

 on réveille un animal hibernant, un loir piir exemple: 

 sa température monte aussi très-rapidement, et cepen- 

 dant si l'on a disposé l'expérience de manière à appré- 

 cier la quantité d'oxygène absorbé, on constate ((ue 

 l'absorption de ce gaz n'a pas été en proportion de ce 

 rapide réchauffement. Mais nous savons que les animaux 

 sujets au sommeil hivernal absorbent dans cet état plus 

 d'oxygène qu'ils n'en utilisent, c'est-à-dire qu'ils em- 

 magasinent de ce gaz dans leurs tissus. 



Nous dirons donc que, s'il est vrai que les phéno- 

 mènes de la vie puissent, selon la belle conception de 

 Lavoisier, être ramenés à des actes physico-chimiques, 

 c'est par une exacte analyse expérimentale qu'il faut 

 arriver à préciser les détails intimes et les mille formes 

 de ces actes, et ne pas se laisser séduire par la simplicité 

 de quelques formules chimiques qui, pour être souvent 

 exactes quant aux résultats généraux qu'elles indiquent, 

 s'écartent, par leur simplicité même, des processus 

 complexes et si peu connus de l'organisme vivant. 



