488 DU SANG. 



nous avons à indiquer les détails de riiistrumentatioii 

 et ceux du manuel opératoire. 



Imtnmientation. — Cette opération exige les objets 

 suivants : 



1° Six capsules de porcelaine de 20 grammes avec 

 leur tare ; 



2° Un support avec une lampe à alcool pour la 

 cuisson ; 



3° Une petite balance Roberval; 



4° Une petite presse de forme spéciale pour presser le 

 caillot ; 



5" Une burette divisée de forme spéciale qui repré- 

 sente la figure ci-jointe ; 



6'' Du sulflUe de soude ordinaire en petits cristaux, 

 un flacon de liqueur blene et un flacon de potasse 

 caustique en pastilles. 



Miijmel opératoire. — On pèse pi'éalablement 20 gr. 

 de sulfate de soude dans chacune des capsules ; 

 cela fait, on prend le sang dont on veut doser le 

 sucre, soit au moyen d'une seringue, soit directement 

 par une saignée au vaisseau, et on pèse 20 f;rammes 

 que l'on mélange exactement aux 20 grammes de sul- 

 fate de soude. 



On porte alors la capsule sur le petit support, et on 

 fait cuire le mélange. On connaît que l'opération est 

 terminée lorsque la mousse qui surmonte le caillot est 

 parfaitement blanche et que ce dernier ne présente plus 

 de points rougeâtres. 



On retire alors du feu et on rétablit sur la balance le 

 poids primitif, en ajoutant de l'eau pour compenser la 



