DE LA PHYSIOLOGIE GÉNÉRALE. 115 



cérine, à de l'urée, à des essences végétales^ 

 etc. Or ce sont là des phénomènes et des pro- 

 duits que le chimiste peut imiter et refaire 

 dans son laboratoire en mettant en jeu les for- 

 ces chimiques minérales, qui sont au fond 

 exactement les mêmes que les forces chimiques 

 organiques ; mais dans Têtre vivant^ je le répète^ 

 les phénomènes sont réalisés à l'aide de procé- 

 dés vitaux et de réactifs chimiques organisés^ 

 créés par l'évolution histologique et par consé- 

 quent spéciaux à l'organisme et inimitables pour 

 le chimiste. 



Dans l'ordre mécanique ou physique, les 

 phénomènes de l'organisme vivant n'ont rien 

 non plus qui les distingue des phénomènes 

 mécaniques ou physiques généraux, si ce n'est 

 les instruments qui les manifestent. 



Le muscle produit des phénomènes de mou- 

 vement qui^ comme ceux des machines inertes^ 

 ne sauraient échapper aux lois de la mécanique 

 générale, ce qui n'empêche pas que le muscle 

 ne soit un appareil de mouvement spécial à 

 l'animal^ et dont le jeu est réglé par les nerfs 



