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L'agriculture ne saurait se foncier sur les 

 seules sciences naturelles. Elle s'appuie néces- 

 sairement sur les sciences expérimentales, sur 

 la physique et la chimie d'un côté et sur la phy- 

 siologie animale et végétale de l'autre. 



L'hygiène et la médecine d'observation^ fon- 

 dées par Hippocrate depuis vingt-trois siècles, 

 ne pourront donner naissance à la médecine 

 expérimentale et sortir de l'empirisme que lors- 

 que la physiologie expérimentale leur fournira 

 le point d'appui qui leur manque. 



La physiologie est donc une science nouvelle 

 sur laquelle on doit fonder les plus légitimes 

 espérances, et que l'on doit protéger et déve- 

 lopper le plus possible. 



Tout ce que nous avons dit en commençant 

 sur la nécessité de séparer dans les sciences 

 biologiques le problème des sciences naturelles 

 du problème des sciences expérimentales, ne se 

 rapporte point seulement à une distinction pu- 

 rement théorique qu'il convient de faire entre 

 la physiologie d'une part, la zoologie et la phy- 

 tologie ou botanique de l'autre; il s'agit encore 

 d'une séparation pratique [qu'il faut établir 



