LIRRITABILIT. 



1'oxygene d'autres gaz exercant une action deletere. 

 Nous ne parlous pas ici bien entemlu des gaz toxiques. 

 comme 1'oxyde de carbone ou 1'acide sulfhydrique; 

 1'action de ces gaz produit un veritable empoison- 

 nement, c'est-a-dire un phenomene tout different 

 de ceux qui nous occupent ici. Mais 1'acide carboni- 

 que par exemple, lorsqu'il est mele a 1'air en propor- 

 tion suffisaute le rend completement irrespirable 

 bien qu'il n'ait cependant aucune proprie'te vene- 

 neuse proprement dite. Ainsi un oiseau meurtrapi- 

 dement dans une atmosphere artificielle formee de 

 50 pour 100 d'oxygene avec 50 pour 100 d'acide 

 carbonique bien que 1'air normal ne contienne que 

 21 pour 100 d'oxygene. 



Eau. 



L'eau est indispensable a l'accomplisseinent des 

 phenomenes de la vie et desphenomenes physico-chi- 

 miques qui 1'accompagnent. Un poisson retire de 

 1'eau meurt bien vite, parce qu'il ne pent pas respirer 

 1'air directement. Maisles anirnaux aeriens sont a cet 

 egard dans la mAme situation que les animaux aqua- 

 tiques; ils ne peuvent egalement respirer ou exercer 

 leurs autres fonctions qu'au moyen de tissus sans 

 cesse lubrifit?s par une certaine humidite : les mem- 

 branes dessechees perdent leurs proprieties vitales. 



La soustraction de 1'eau amene, chez certains in- 

 fusoires et chez les rotiferes , des phenomenes 



