DANS LE SANG. 35 



dans letissu cell ulaire lacbe qui se~pare lamuqueuse de 

 la tunique proprede 1'organe. II y a la un phcuiomene 

 d'imbibition qui semble se produiresur le vivant com me 

 sur le cadavre. En effet, lorsqu'on lave le foie par un 

 courant d'eau qu'on fait arriver par la veine porte, on 

 determine toujours celte imbibition de la vtisicule bi- 

 liaire que vous pouvez voir sur ce cadavre de chien 

 dont on vient de laver le foie. 



A cet e"gard, un fait plus remarquable encore s'est 

 offert a mon observation. A une e"poque ou j'ai essaye 

 d'unefoule de moyens pour arriver a dlruire le pan- 

 cre"as, j'avais tente", entre autres proce~d<s, les injections 

 d'air dans les veines et dans les voies excreHoires de cet 

 organe. Or, je fus tres-etonne" de voir que, sans que la 

 pression put expliquer une infiltration emphysemateuse 

 ou une rupture des tissus, 1'air passait en nature dans 

 la v^sicule biliaire et de la dans 1'intestin par le canal 

 cho!6doque. Cette observation me porterait a penser que 

 dansl'expe'rienced'hier la secretion biliaire e*lait arre- 

 te~e, mais que le passage me"canique de 1'eau simulait 

 une sc ration exag6r6e. 



Quant a la conclusion sp^ciale a tirer de cette exp6- 

 rience, c'est que la proportion del'eau dansTorganisme 

 peut varier entre des limites assez 6loign6es ; une diff5- 

 rence fort grande existe d^ja entre la quantity des liquides 

 chez un animal ajeun et chez un animal en digestion ; le 

 rapport entre la quantities liijuides et celle des solides 

 dans Forganisme est done exlrememeiit mobile. 



Un autre caraclere des liquides organiques doit nous 

 arreter, caractere dans lequel on avail cru pouvoir trou- 



