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ties changements que le sang 6prouve lorsqu'il a 6t6 

 retire dn corps. 



Parmi les propri6t6s physiques, il en est une qui est 

 de la plus haute importance, nous voulons parler dela 

 temperature du sang. Nous commencerons 1'etude du 

 sang par 1'examendecette propriety consid6ree surlout 

 chez les animaux a sang chaud, parce que c'est surtout 

 a riiomni(3 que doivent se rapporter les r6sultats de nos 

 recherches. 



Unfait surlequels'est ported de lout temps rattenlion 

 des exp6rimentateurs est le rapport qui s'observe entre 

 la temperature des animaux et l'6nergiedes ph6nomenes 

 vilauxdont ils sont le siege. Tandis que les animaux a 

 sang froid suivent les variations de la temperature am- 

 biante, nous voyons les animaux superieurs et a sang 

 chaud jouir d'une temperature prop re, independante 

 jusqu'aun certain point decelle du milieu, et en rap- 

 port surtout avec I'energie des fonctions vitales. 



G6neralemenl, la temperature du sang est plus elev6e 

 quecelledu milieu ambiaut; chez 1'hommeetles mam- 

 mi feres, elle varieordinairement entre 38 et 41 degr6s 

 centigrades, etces oscillations, assezfaibles, sont sous la 

 dependauce de 1'accomplissement des fonclions ; on la 

 voil. baisser chez 1'animal a jeun pendant le repos et du- 

 rant lesommeil, landis qu'elle s'eveille pendant la veille. 

 sous I'influence du mouvementet pendant la digestion. 



On a trou\6 et generalise le r6sultat de ces observa- 

 tions en disant que chez les animaux Sieve's 1'organisme 

 ollVail une certaine resistance aux variations de tempe- 

 rature. II est vrai, en effet, que dans un milieu plus 

 chaud ([ue le sang, le^animaux superieurs se maintien- 



