ACTION SUU LES MUSCLES. 403 



Apres vingt-quatre heures, les chairs cle cette cu.isse 

 6taient encore plus rosees et paraissaient mieux con- 

 serve'es que celles du c6t6 oppose". 



L'air de la cloche dans laquelle avait sejourne" la 

 cuisse normale offrait la composition suivante : 



Gaz analyse j 53 



Aprils la potasse 1 41 j 



Apres 1'acide pyrogallique 124 



Ge qui donne en centiemes : 



Oxygene disparu i,02 



Acide carbonique forme 4,37 



Azote, par difference 78,4I> 



Cette experience prouve que 1'oxyde de carbone n'a 

 pas empeche" les phe~nomenes d'oxydation de se passer 

 dans le muscle. 



II est re mar qu able de voir ici que la quantite* d'acide 

 carbonique produite re"pond a la quantite d'oxygene qui 

 a disparu, ce qui, ainsi que nous 1'avons vu, n'ajamais 

 lieu quand il s'agit du sang. 



II semble en etre de meme des autres tissus, comme 

 le montrel'exp6rience suivante. 



Exp. Ayant mis sur le mercure et sous des cloches 

 pleinesd'air diff6rents tissus, tels que des muscles, du 

 cerveau, du foie, des reins d'un lapin qui avait eu la 

 moelle e"pinierecoupee, la proportion etant de 80 cen- 

 timetres cubes d'air par 10 grammes de tissu,onanalysa 

 apres vingt-quatre heures le gaz de ces cloches, et on 

 lui trouva la composition suivante en centiemes. 



1 Muscles de la cuisse : 



Oxygene restant 17,46 



Acide carbonique apparu 3,17 



Azote, par difference 79,37 



100,00 



