78 LES TROIS FORMES DE LA VIE. 



seche a 32 degres ; elles ont germe tres bien quoique 

 peut-etre un peu lentement. Puis j'ai eleve 1'etuve a 

 34, 5 ; alors il arriva un arret de la germination. Quel- 

 quefois cependant deux ou trois graines poussaient 

 bien, mais le plus souvent aucune ne germait. J'ai 

 laisse ainsi pendant six a sept jours des graines dans 

 1'etuve sans resultat. On les en retira, le lendernain 

 meme la germination marcbait avecactivite. 



En resume, on voit que de 35 a 40 degres la germi- 

 nation du cresson alenois est raleutie ou suspendue, 

 mais non pas de~truite sans retour. II y a done une sorte 

 d'anestbesie ou plutot d'engourdissement produit par 

 une temperature trop elevee comme par une tempera- 

 ture trop basse. Ainsi la manifestation des pbtmo- 

 menes vitaux exige non seulement le concours de la 

 chaleur, mais d'un degre de cbaleur fixe pour chaque 

 etre. 



Je rapprocherai de ces experiences un autre fait sin- 

 gulier que j'ai observe depuis longtemps, a savoir 

 qu'on anesthesie les grenouilles a cette meme tempe- 

 rature de 38 degres, qui est cependant la temperature 

 de la vie normale des mammiferes. 



Nous devons faire ici une remarque : la graine ne 

 saurait etre comparee physiologiquenient a I'o3uf, ainsi 

 qu'on le fait trop souvent. Nous verrons plus loin que 

 1'oeuf ne tombe jamais en etat de vie latente. La graine 

 n'est pas 1'ovule, le germe de la plante ; elle en est 

 1'embryon. La partie esseiitielle de la graine est en effet 

 la miniature du vegetal complet : on y trouve le rudi- 

 ment de la racine ou radicule, le rudiment de la tige 



