110 DISTRIBUTION DE LA MATIERE SUCREE 



En effet, Messieurs, si sur un animal tu6 en 6tat de 

 saute", vous examinez la bile contenue dans la \6sicule 

 aussitot apres la mort, vous n'y trouverez pas de sucre, 

 pas plus que dans la bile prise sur notre chien vivant 

 portant une fistule biliaire. Mais si Ton y recherche le 

 sucre un ou'deux jours apres sa mort, lorsque la bile 

 est reside dans la vsicule en contact avec le tissu du foie, 



deja meme le len- 

 demain de la mort 

 de 1'animal on v trou- 



u 



vera du sucre en 

 quantity notable. Que 

 s'est-il pass61a? II y 

 a tout simplement ei3 

 endosmose du sucre 

 du tissu du foie dans 

 la vsicule de la bile. 

 Et c'est la un fait fa- 

 cile a comprendre, 

 parce que le sucre 

 est une des substan- 

 ces dont le pouvoir 

 endosmotique est 

 considerable et qui 

 passe le plus aise- 

 ment a travers les 



Fig. 4. . . . 



membranes. Amsi 



que le repr&sente la figure 4, on peut reproduire ce 

 ph6nomene en prenant, sur un animal r6cemment mis 

 a mort, la \6sicule du iiel B remplie de bile, et en la 



