174 PASSAGE ACCIDENTEL DU SUCRE 



i 'influence d'une marche rapide, le sang, s'accumu- 

 lant dans le foie, reflue dans la \eine porte et dans la 

 rate; ce qui produirait, suivant certains auteurs, le 

 point de cote". 



II y a done dans le foie une circulation chimique 

 lente et une circulation me"canique rapide; au moyen 

 de cette derniere une certaine quantity de sang e'chappe 

 aux transformations que lui ferait subir un contact 

 prolonge" avec l'616ment glandulaire. De la re"sulte que, 

 pour les matieres albuminoides, par exemple, il n'y en 

 a qu'une certaine quantite" qui soit changed en sucre, et 

 que, quant a la matiere sucre"e qui arrive avec le sang 

 de la veine porte, il y en a toujours e"galement une 

 certaine portion qui n'est pas transformed- en cette 

 matiere Emulsive spe"ciale. 



La proportion de sucre qui, dans les circonstances 

 ordinal res, passe par le foie sans etre modified, est 

 trop peu considerable pour apparaitre dans les urines, 

 parce que les matieres alimentaires fe"culentes ne don- 

 nent pas lieu a 1'absorption de matiere sucre^e en aussi 

 grande abondance qu'on serait peut-etre porte" a le 

 croire. 



Ne"anmoins, il y a des cas, ou, sous 1'influence de 

 conditions particulieres, le sucre peutaccidentellement 

 apparaitre dans les urines, sans pour cela constituer 

 unemaladie. Ce n'est alors qu'un phe'nomenepassager, 

 qui se manifeste, par exemple, quand, 6tant a jeun 

 depuis un certain temps, on vient a prendre une grande 

 quantity de sucre. L'absorption intestinale se faisant 

 alors avec une extreme rapidite", une grande quantite 



