iSli INFLUENCE DES MALADIES 



Messieurs, toutes les fois quevous examinerez le tissu 

 he"patique des cadavres amends dans les amphitheatres, 

 et morts pour la plupart apres un sejour plus ou moins 

 long dans les hopitaux, vous n'y trouverez pas ordinai- 

 rement de sucre. 



Yoici, par exemple, un foie d'homme, apport6 ce 

 matin du pavilion de 1'Ecole pratique, et pris au hasard : 

 nous pouvons dire d'avance, avec beaucoup de probabi- 

 lite", qu'il ne contientpas de sucre; d'ailleurs, pour vous 

 en convaincre, nous allons le soumettre a nos precedes 

 orclinaires d'analyse. On en coupe un morceau, on le 

 broie et on le fait bouillir avec un peu d'eau. Si nous 

 prenons maintenant le liquide et la decoction, et que 

 nous le traitions par le lartrate cupro -potassique, vous 

 voyez qu'il ne le r6duit pas, et par consequent qu'il ne 

 contient pas de sucre. Aussi, quand nous avons voulu 

 savoir si la fonction dont nous nous occupons existait 

 chez I'liomme, avons-nous du prendre des foies d'in- 

 dividus morts en e"tat de sante", des foies de suppliers, 

 par exemple, ou d'individus morts subitement par 

 accident. 



Si Ton rend un animal malade, on fera disparaitre, 

 et au bout de tres-peu de temps, le sucre dans son foie. 

 Voici un chien auquel on a ouvert hier le canal rachi- 

 dien et fait la section de quelques racines nerveuses de 

 la moelle e"piniere, operation douloureuse et qui exige 

 qu'on pratique des pertes de substance assez graves. 

 L'animal vient d'etre tue" par la section de bulbe et, 

 quoiqu'il soit malade depuis vingt-quatre heures a 

 peine, void le liquide resultant de la decoction de son 



