SUR LA FONCTION GLYCOGENIQIE DL T FOIE. 19o 



ce qu'est devenue la function glycoge^nique dans les 

 trois cas. 



D'abord, elle existait, quand les animaux out e"to 

 soumis a I'experience, puisque celui que nous avons 

 sacrifi6 a ce moment presente, ainsi que vous le voye/, 

 du sucre dans son foie, dont la decoction precipite 

 aboii damment le lartratecupro-polassique. 



Examiuons mainteuant le foie de 1'animal mort par 

 le froid en 1 heure 1/2. On fait cuire son foie de la 

 meme maniere, on le souinet au meme rtJactif; vous 

 voyez qu'il n'y a pas de precipit<, et, par consequent, 

 qu'il n'y a pas de traces de matiere sucre"e dans le foie 

 de cet animal ; vous avez ainsi la preuve la plus nette 

 que le sucre a disparu par le fioid dans le temps de 

 I'exp^rience. 



Quant au troisieme animal, que vous voyez revenir 

 par suite du re"chauffement, le sucre n'a pas encore 







reparu dans son foie, parce que si, comme nous 1'a- 

 vons dit, 1' action du froid, des qu'elle commence, en- 

 raye la production glycogeriique, cette fonction ne doit 

 reprendre son cours que lorsque cette action r^frig^- 

 rante a compl^tement cess^ ; or cet animal, bien que 

 dt^jarevenu, n'est pas encore dans 1'^tat normal. Sa 

 temperature prise dans le rectum n'est que de 30 de- 

 grtis, il est encore grelottant; mais, daus quelques 

 heures, quand cet animal aura repris sa chaleur nor- 

 male, que sa vivacite sera revenue, on trouvera du 

 sucre daus son foie. 



En voyant ainsi disparaitre Je sucre entre deuxou trois 

 heures et le voyant reparailre si rapidement, on re- 



