EN TRAVERSANT LE FOIE. 203 



proportions dans le sang de la veine porte, et qu'elle 

 diminue encore dans le sang des veines he'patiques. 

 Nous savons de\ja que chez les mammiferes cette sub- 

 stance suit une autre voie pour se rendre dans le sys- 

 teme circulatoire ge"ne"ral ; mais que devient alors cette 

 graisse, dont la plus grande partie disparait dans le 

 foie? Entrerait-elle dans la constitution des acides de 

 la bile? 11 ne s'agit pas ici, bien entendu, de la maliere 

 Emulsive se rapprochant des matieres grasses, dont 

 nous avons constate la production dans le foie sous 

 1'influence d'une alimentation sucr^e : cette substance, 

 a cause de ses caracteres sp6ciaux, ri'a pas e"te signaled 

 dans les analyses de Lehmann. 



Fibrine. L' action du foie sur ce principe imme'- 

 diat est extrememerit remarquable, et 1'analyse chimi- 

 que est parfaitement d'accord avec nos experiences 

 physiologiques a ce sujet. La fibrine disparait comple'- 

 tement dans le foie. On n'en trouve plus trace dans le 

 sang des veines he'patiques. 



Sur 1,000 parties du liquide entier de sang (moins 

 les globules), il y avait en fibrine : 



DANS 



Observations. A'eine porte. Veines hepatiques. 



I. 5,010 



II. 4,240 



III. 5,920 



(LEHMANN.) 



Si Ton bat le sang sorti du foie avec des verges, il 

 ne s'y attache aticun filament. Cependant, il se coagule. 

 La coagulation, qu'on avait jusqu'alors attribute a la 



