318 DIFFUSION DU SUCRE 



Nous persons la membrane, bien denutle'e, avec 1'ex- 

 tremite d'une pipette, et nous extrayons une petite 

 quantity du liquide qui se trouve derriere elle. Vous 

 voyez que ce liquide, mis dans un tube, ne coagule pas 

 par la chaleur, ce qui vous prouve qu'il n'est pas une 

 veritable se"rosit, mais il r6duitabondammentletartrate 

 cupro-potassique; nous n'avons jamais pu en obtenir 

 d'assez grandes quantites pour le faire fermenter de 

 maniere a ne laisser aucun doute sur la presence du 

 sucre. 



Quant a ses usages, nous verrons que peut-etre ce 

 sucre a pour objet d'empecher I'infillration dans le tissu 

 nerveux. 



Les \6ritables se"rosites sont-elles sucrees? On n'a 

 pas fait a ce sujet d'observations suivies. 



J'ai examin6 plusieurs fois les liquides provenant d'6- 

 panchements dans le thorax, dans le pe"ricarde, dans le 

 peritoine; jamais je n'y ai rencontre" de sucre dans les 

 conditions ou je les ai observes. Mais il faut dire que 

 dans ces cas les malades ont sou vent la iievre, ce qui, 

 comme vous le savez, suffit pour faire tres-rapidement 

 disparaitre le sucre ; il faudrait examiner ces liquides 

 sur des individus bien portants d'ailleurs. 



Chez les diab^tiques qui ont des epanchements se"- 

 reux, il y a du sucre dans ces iiquides. J'ai eu occasion 

 d'observer un diab^tique qui (^tait mort d'apoplexie en 

 une nuit, et qui pr^sentait un bydrop^ricarde dont la 

 serosit6 ^tait sucr^e. Chez les animaux sur lesquels on 

 produit des hydropericardes par la section des nerfs 

 sympathiques, j'ai rarement Irouv6 du sucre. 



