FAITES A LA GLYCOGENIE HEPATIQUE. 463 



avoir de la levure cle biere bien Jav6e et exempte de 

 fecule. 



En resume, les arguments de ce travail sont etablis 

 sur la supposition que nous employons mal le reactif 

 cupro-potassique; sur ce qu'ensuite nous n'employons 

 que ce reactif, car on adinet heureusement que la fer- 

 mentation continue a avoir lieu, malgre la peptone, et 

 qu'on pent se servir de ce caractere. Or, nous nous 

 sommes toujours servi de la fermentation, ainsi que 

 nous vous 1'avons dit au commencement de ces legons, 

 dans toutes nos experiences comparatives. 



Les arguments signales plus hautne peuvent s'appli- 

 quer qu'aux cas d'alimentations mixtes, aussi, pour 

 avoir toute leur valeur, ces arguments du 9 fevrier ne 

 devaient-ils venir qu'apres ceux du 2 fevrier, qui avaient 

 pour but d'etablir que ('alimentation animale n'etait 

 elle-meme. en re'alite', sans que nous nous en doutions, 

 qu'une alimentation mixte. Or, noussavonsa quoinous 

 en tenir a ce sujet. 



Et, a cepropos, nous devons faire remarquer combien 

 ilest malheureuxpour la science que Ton ne continue 

 pas toujours ce que Ton avance par des experiences, 

 car il s'agit ici d'arguments enchained les uns a la suite 

 des autres et fondes sur des faits fictifs. Si les auteurs 

 avaient r6flechi et s'etaient assures de leur point de 

 depart, ils auraient recuie avant de presenter des argu- 

 mentations qui pechent par la base d'une maniere aussi 

 radicale. 



Messieurs, nousavons encore quelques autres objec- 

 tions a passer en revue ; nous aliens le faire rapidement. 



