APPENDICE. 503 



La matiere sucree se forme-t-elle, par Faction digestive, dans le foie 

 et dans le torrent circulatoire? par M. POGGIALE. 



Premiere experience. Un chien adulte a ete nourri pendant huit 

 jours au pain arrose de bouillon gras. Apres deux jours d'une absti- 

 nence complete d'aliments, on lui a donne un kilogramme de pain 

 et de 1'eau. Trois heures apres ce repas, Fabdomen ayant ete ouvert 

 et le sang des divers vaisseaux recueilli separement, j'ai determine 

 la quantite de sucre dans tousces produits, et j'ai trouve dans le sang 

 de la veine porte O gr ,322 de sucre pour 100 de sang; dans le sang 

 des veines hepatiques, O gr ,327; dans le sang de la veine cave infe- 

 rieure, O gr ,03, et dans celui de l'artre carotide, O gr ,052. Les ma- 

 tieres contenues dans 1'estomac et dans 1'intestin renfermaient beau- 

 coup de sucre. J'ai faittrois experiences dans les raemes conditions, 

 et les resultats generaux n'ont pas varie. 



Deuxieme experience. Un chien adulte et de forte taille fut sou- 

 mis a Faction du chloroforme le Iroisieme jour d'une abstinence 

 absolue, et Ton recueillit du sang de la veine porte, du sang des 

 veines sus-hepatiques, du sang de la veine cave inferieure et du 

 sang de 1'artere crurale. On obtint par 1'analyse les resullats sui- 

 vants : O gr ,02o de sucre dans 100 parties de sang de la veine porte; 

 r ,049 dans le sang des veines hepatiques; O gr ,042 dans le sang de 

 la veine cave inferieure^ et O gr ,023 dans le sang de 1'artere crurale. 



Troisieme experience. Un chien fut laisse sans nourriture pen- 

 dant huit jours, puis sacrifie. L'examen du sang des differents vais- 

 seaux donna les chiffres suivants : O gr ,022 de sucre pour 100 de sang 

 des veines hepatiques, et des traces seulement dans la veine cave 

 inferieure. Le sang de la veine porte ne contenait pas de sucre. Chez 

 un autre chien a jeun depuis quatre jours, on n'a pas trouve de 

 sucre dans le sang de la veine porle, tandis qu'on en a rencontre 

 dans le sang des veines hepatiques. 



Qualrieme experience. Un chien nourri pendant huit jours a PC 

 de la viande cuite, puis, apres une abstinence de trente-six heures, 

 ayant regu un repas copieux de viande cuite, fut sacrifie au moment 

 de la digestion. Le sang de la veine porte ne renfermait pas de sucre. 

 Le sang des veines hepatiques en contenait O gr ,340 pour 100 ; le 

 sang de la veine cave inferieure, O gr ,OS3, et celui de 1'artere crurale, 

 C gr ,032. On n'a pas constate la presence du sucre dans les matieres 

 alimentaires. Dans deux autres experiences analogues, on cut les 

 chiffres indiques dans les deux dernieres lignes du tableau suivant, 



