LEÇON IV 



I^a s'ycogenèse chez les vertébrés à sans rroûl. 



Sommaire. — Poissons. — Lo sucre oxisU^ dans la loie. l'rocautions à premlro : 

 Perturbations apiioi'léos par l'état asphyxiqne. — Grenouilles, tortues. — 

 Sucre et glycogène dans le foie en dehors de la ]i6riode d'hibernation. 



m. Poissons. — La recherche du sucre dans le 

 groupe des poissous à l'état adulte nous a Iburni des ré- 

 sultats très-intéressants. La diversité des faits, leurs 

 apparentes contradictions, rendent nécessaire une inter- 

 prétation qui mette en lumière riinportanco des condi- 

 tions physiolog'ifpies dans lesquelles l'animal est placé. 



Nous allons vous rapporter à ce sujet les résultats 

 dont nous avons rendu témoins les personnes qui sui- 

 vent nos expériences et nos séances de lal)oratoire. Nous 

 avons opéré sur trois carpes. La première était morte 

 pendant le transport au laboratoire, une heure environ 

 avant d'être soumise à l'épreuve expérimentale. Nous 

 n'avons trouvé ni glycogène ni sucre dans le foie. 

 Ktait-ce donc là une exception que nous rencontrions 

 à cette loi générale qui veut que le foie des animaux 

 adultes possède la propi'iéléglycogénique? De nombreux 

 cas de ce genre s'étaient présentés à moi (piand au 

 conmiencement de ces «Mudes j'opérais sur des foies 

 de poissons morts achetés aux halles. 



