310 RÔI.E DIGJiSïlF DE LA BILi; 



toujours par la résorption adipeuse. En résumé, l'inler- 

 veiilion de la bile dans la digestion des matières grasses 

 paraît tout au moins problématirpie. 



Il ne reste plus, de toutes les fonctions diverses attri- 

 buées au foie, qu'une seule ; la suppression de l'activité 

 du suc gastrique est bien établie. 



Au sortir du pylore, après l'intervention de la bile, on 

 pourrait donc dire que la digestion est encore toute à 

 faire. La plupart des aliments sont restés inattaqués : 

 une petite portion des albuminoïdes avait seule été trans- 

 formée, mais le premier résultat du contact de la bile 

 est d'annuler cette transformation et de précipiter une 

 portion de ces peptones. C'est donc sous la forme inso- 

 luble que les aliments se présentent devant les agents 

 intestinaux qui doivent les digérer réellement et défi- 

 nitivement. 



