266 TIEDEMANN ET GMELIN. 



gastrique en tant que liquide indépendant. Il soutint, en 

 I8hi, dans une communication à l'Académie des 

 sciences, que le suc gastrique n'était autre chose que le 

 produit de Facidification des liquides salivaires. Pour 

 compléter ce chaos, une nouvelle expérience de Wilson 

 Philips vint ressusciter la force vitale et nerveuse comme 

 cause de la digestion. Ce médecin disait avoir constaté, 

 en effet, que si l'on prenait un chien en digestion et si 

 l'on coupait les nerfs pneumogastriques, la digestion 

 s'arrêtait ; en excitant le bout périphérique de ces nerfs, 

 la digestion reprenait. 



Les choses étaient en cet état de désordre et de con- 

 fusion en J823. A cette époque, l'Académie des sciences, 

 désireuse d'en finir avec ces incertitudes et de contribuer 

 à l'éclaircissement de cette obscure question, fit appel 

 aux lumières des physiologistes contemporains. Voici le 

 sujet du prix de physiologie qu'elle proposa pour 

 l'année 182.S: 



«Déterminer par une série d'expériences chimiques 

 et physiologiques, quels sont les phénomènes qui se suc- 

 cèdent dans les organes digestifs durant l'acte de la J 

 digestion. » l 



Deux travaux importants répondirent à son appel : 

 le premier dû à Tiedemann et Gmelin (1), le second à 

 I.euret et Lassaigne (2). 



Tiedemann et Gmelin répétèrent les expériences de 



(1) Tii'(]riiiaiui cl Gmelin, lieclicrches expériinoiitiiles ]iliiisioli)(]i(jues clrlii- 

 mi(]iies ftiir In digestion, trad. «le rallemancl par A.-J.-L. .lourdan. Paris, 

 1827. 



(2) Laurel et Lassaij,Mie, liccherches pliysiohgiqucs cl cliimiques pour ser- 

 vir d riiisloire de la digestion. Paris, 1825. 



I 



