hf)!\ APPENDICE. 



9° L'eau de la salive vi-enl entièrement du sang. 



Sur un chien chez lequel on avait mis à nu les vais- 

 seaux et nerfs de la glande sous-maxillaire, on fit l'expé- 

 rience suivante, qui a pour objet de rechercher si la 

 c(uantité d'eau de la sécrétion était fournie en totalité 

 par le sang artériel 



Pour cela on eut soin de ne laisser à la glande qu'une 

 seule artère et une seule veine. On recueillit d'abord 

 du sang veineux pendant le repos de la glande. Ensuite 

 on excita le nerf et l'on recueillit la salive, et pendant 

 le même temps le sang veineux qui s écoulait de la 

 glande. Ensuite on coupa 1" artère glandulaire et l'on re- 

 cueillit par son bout central du sang artériel en quantité 

 sensiblement égale à celle du sang veineux recueilli. 

 Tous ces liquides furent mis sécher à l'étuve. 



Le sang veineux recueilli pendant le repos de la 

 dande contenait en centièmes : 



Résidu sec 23,1" 



Eau 76.83 



100,00 



Le sang veineux recueilli pendant la sécrétion con- 

 tenait en centièmes : 



Résidu sec 2/i,76 



Eau 75,2Zi 



100,00 



La salive donna, pour 1 00 : 



Résidu sec 2,99 



Eau 97,01 



100,00 



Le sang artériel contenait : 



Résidu sec 20,Z|7 



Bau 79,53 



100,00 



