EXPÉRIENCES. 2^5 



Le sulfocyaniire de potassium est un produit spécial 

 à la salive qu'il pourrait à la rigueur caractériser. On ne 

 l'a trouvé dans aucun autre liquide de l'économie, pas 

 même dans le suc pancréatique qu'on avait autrefois 

 considéré comme identique avec les liquides salivaires. 



Quand on ajoute de l'acide acétique pour acidulerla 

 salive sous-maxillaire ou parotidienne, et qu'ensuite on 

 ajoute un peu de persulfatede fer, ces salives acquièrent 

 une viscosité extraordinaire. La même chose a lieu avec 

 ledeutochlorure de mercure. L'iodure de fer injecté dans 

 le sang m'a paru parfois également rendre les salives 

 plus visqueuses, même la salive parotidienne, qui ne 

 l'est pas normalement. L'injection d'autres substances 

 métalliques m'a paru également produire ce résultat. 



L'iodure de fer, injecté dans le sang, paraît en outre 

 se décomposer en iodure alcalin. Pourrait-on invoquer 

 cela comme preuve de l'existence des carbonates dans 

 le sang? 



Nous n'avons pas à revenir ici sur le rôle des salives 

 dans les phénomènes digestifs, ce sujet a été traité ail- 

 leurs. Nous vous citerons seulement des expérience re- 

 latives à différents points de l'histoire de la sécrétion de 

 la salive. 



Les glandes salivaires ne donnent pas toutes une 

 quantité égale de salive, soit qu'on les considère chez 

 des animaux différents ou chez le même animal. 



Exp. — Sur un chien on introduisit un tube dans 

 les trois conduits salivaires. Au moment où l'on retira 

 les mandrins de ces trois tubes qui venaient d'être mis 

 en place, il s'écoula quelques gouttes de salive, mais 



