STRUCTURE COMPARÉE. 33 



rigoureuse du rôle fouclionnel des difTérents organes 

 salivaires. J'ai surtout acquis la conviction qu'il faut 

 renoncer complètement à cette distinction des g:landes 

 en mucipares et en salivaires, distinction très-ancienne 

 que le temps semble avoir consacrée, mais que la 

 science ne peut connaître d'aucune façon. En effet, 

 s'adresse- t-on à l'anatomie et s'appuie-t-on exclusi- 

 vement sur la structure intime des glandes, on arrive, 

 dans l'état actuel de la science, à la négation absolue 

 de tout caractère distinctif, et, conséquemment, à 

 l'impossibilité d'une classification anatomique des 

 glandes salivaires. S'appuie-t-on, au contraire, sur la 

 physiologie, c'est-à-dire sur les propriétés et les usages 

 des liquides sécrétés, on y trouve alors les bases de 

 distinctions réelles et fondamentales ; mais les faits, 

 loin de justifier cet ancien rapprochement des glandes 

 parotide, sublinguale et sous-maxillaire, sous le nom 

 de glandes salivaires vraies^ démonti'ent justement 

 l'inverse, et prouvent qu'au lieu d'être réunies, ces 

 trois glandes doivent être bien soigneusement distin- 

 guées sous le rapport des propriétés et des usages de 

 leurs produits de sécrétion. 



Mai» il est nécessaire à ce propos, et pour prouver la 

 vérité de ce que je viens d'avancer, que vous me per- 

 mettiez. Messieurs, d'entrer dans quelques considéra- 

 tions anatomiques sur la structure comparée des glan- 

 des salivaires chez l'homme et chez les animaux, . 



Chez l'homme et les mammifères, la structure des 

 glandes mucipares et des glandes salivaires proprement 

 dites n'offre aucune différence réelle. Ramenées à leur 



