STRUCTURE COMPARÉE. 39 



vaires de différents oiseaux que j'ai examinés : le coq, 

 le dindon, le canard, la mouette et le freux. 



Au milieu de cette texture en apparence si différente 

 dans les organes sali- 

 vaires des oiseaux et 

 dans ceux des mammi- 

 fères, on doit cependant 

 remarquer que les cel- 

 lules épithéliales qui 

 constituent un des élé- 

 ments anatomiques fon- 

 damentaux de la glande 

 restent à peu près les 

 mêmes. Par leur dia- 

 mètre, qui est de 0,015 

 à 0,020 demillimèlre,et 

 par l'apparence de leur 



Fig. 4. — Vacuoles glandulaires de la 

 glande sous-maxillaire du freux. 



a, a, a, cloisons incomplètes séparant 

 contenu, ces cellules se lesvacuolessalivaires les unes des autres; 



rapprochent complète- -*'. f'^ fond des vacuoles salivalres;- 

 ^ ^ ^ c, cellules epitlieliales détachées. 



ment de celles des mam- 

 mifères, et il serait certainement impossible de les 

 en distinguer par aucun caractère absolu et rigoureux. 

 Seulement, au lieu d'être disposées en cul-de-sac sur 

 un conduit glandulaire rameux accompagné de vais- 

 seaux et de nerfs, comme cela a lieu chez les mam- 

 mifères, ces cellules, chez les oiseaux, sont étalées 

 sur les parois d'une utricule qui reçoit également 

 des vaisseaux et des nerfs, et dont la surface inté- 

 rieure est accrue parla présence d'une multitude d'an- 

 fractuosités. Au fond, les mêmes éléments anatomi- 



