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de l'économie, et par conséquenl un besoin de répa- 

 ration de ces liquides qui se traduit parle sentiment de 

 la soif. Aussi la soif est-elle très-exagérée chez les che- 

 vaux dont les conduits parotidiens sont divisés, comme 

 on peut le voir dans le tableau suivant, dont les résul- 

 tats ont été obtenus sur deux chevaux placés dans les 

 mêmes conditions d'alimentation, excepté que l'un 

 était sain et que l'autre avait les deux conduits paroti- 

 diens divisés. 



Il ne faudrait pas croire, Messieurs, que cette soif 

 exagérée après la section des conduits parotidiens vient 

 de ce qu'il y a une sécheresse plus grande du pharynx 

 qui donne lieu au sentiment de la soif. Ce sentiment 

 est bien l'expression du besoin général causé par la 

 diminution de quantité des liquides du corps. Si l'on 



