DESTRUCTION DU PANCRÉAS. 275 



avons pensé alors à injecter la matière même sur la- 

 quelle le pancréas exerce une action, la matière grasse, 

 espérant que le tissu de l'organe pourrait ainsi se dis- 

 socier. L'expérience a pleinement confirmé cette vue : 

 sous l'influence d'une injection de matière grasse le 

 pancréas se dissout, et finit par se détruire complète- 

 ment, seulement l'opération doit être conduite avec 

 prudence. ■'''■ ' ' '■ ^ ■- '> * 



Voici un chien qui est à jeun, sur lequel nous allons 

 pratiquer l'opération. Nous le chloroformons pour que 

 l'expérience soit plus facile, et nous procédons comme 

 si nous voulions faire une fistule pancréatique ; seule- 

 ment, au lieu d'introduire un tube d'argent dans le 

 conduit pancréatique, nous y plaçons la canule de la 

 seringue et nous y poussons 4 centimètres cubes en- 

 viron de beurre fondu à 40 degrés ; maintenant nous 

 recousons la plaie après avoir rentré le pancréas dans 

 l'abdomen. L'animal sera conservé, et, s'il ne meurt 

 pas de péritonite, nous verrons les résultats que nous 

 vous avons annoncés se manifester bientôt; c'est-à-dire 

 que l'animal rendra avec ses excréments les matières 

 grasses qu'il aura mangées et qu'elles seront expulsées 

 sans avoir subi le travail digestif, par suite de l'absence 

 du suc pancréatique. 



Si l'on injecte trop de matière grasse, il survient une 

 péritonite mortelle. Aussi, afin de mieux réussir, j'ai 

 souvent employé un procédé qui consiste à injecter 

 peu d'huile et à la faire pénétrer dans les conduits 

 pancréatiques en insufflant de l'air dans ces mêmes 

 conduits. Nous avons réussi cette expérience assez 



