:ilS ABSORPTION DE LA GRAISSE 



dans celui du système veineux de Jacobson (fig. 39). 

 Le sang- pris dans le cœur et dans la veine cave, au 



niveau des veines 

 hrpaliques, conte- 

 nait à peine quel- 





ques gouttelettes 



de graisse; mais, 

 Fig. 37 . ... 



enrevanclie, il ren- 

 fermait une grande quantité de granulations molécu- 

 laires et de globules blancs. 



Sur un pigeon qui avait été nourri de graisse et de 



lait, le sang de la veine 

 h ^ communicante (fig. 40) 



^,d> /o -t3^'-^ /^ v-' contenait une grande 



)^' n -^ & f<"j ■ • 



(^ (oJ^(£/ ^ J^J::^oc quantité de globules grais- 

 (:^ y (o) & ° -;^'' seuxetdesglobulesbiaucs 



" assez nombreux. 



Fig. 38. 



Le sang, pris dans le 

 cœur ((ig. 41 j, contenait beaucoup moins de globules 



graisseux. 



Le sang pris dans la veine eu raie et dans la veine 



jugulaire en renfer- 



o/èfe'nO oCE^xfeS^/^ oilÀ-^ coup moins; à peine 

 ^^H> \ y^ °-/^S(3 (^ V rencontrait-on 



Fis. 39. 



quelques globules de 



graisse. 



Ces recherches sur 

 l'absorption de la graisse chez les animaux dépourvus 

 <ie chylifères mériteraient d'être poursuivies, et il se- 



