suc PANCRÉATIQUE CHEZ LES OISEAUX. 469 



avons observés dans les mammifères, ainsi qu'on va 

 le voir : 



Le 5 avril 1851, sur une oie acIuUe, bien portante, 

 nourrie depuis quelques jours avec des pommes de 

 terre cuites à l'eau et mélangées avec de la graisse, 

 et étant en digestion, je pratiquai une fistule pancréa- 

 tique. L'animal étant placé sur le dos, je fis immédia- 

 tement, au-dessous du sternum, une incision qui inté- 

 ressa successivement la peau et les muscles, et j'arrivai 

 sur le duodénum après avoir déjelé le gésier à droite. 

 Comme chez tous les animaux en digestion, le duo- 

 dénum et le pancréas étaient rouges et présentaient 

 une vive injection. Je cherchai les deux conduits pan- 

 créatiques principaux, et j'y introduisis, après les 

 avoir fendus, des petits tubes d'argent de 8 i\ 9 centi- 

 mètres de longueur et de 1 millimètre environ de 

 diamètre intérieur, et je les fixai sur une ligature. Les 

 deux tubes étant serrés sur chacun des conduits, je 

 replaçai le pancréas dans l'abdomen, et je fis une suture 

 aux parois du ventre, en ayant soin de laisser sortir 

 au dehors les extrémités libres des deux tubes. Je 

 laissai ensuite l'animal en liberté, et il ne paraissait 

 pas soufifrant de l'opération, si ce n'est qu'il rendait 

 très-fréquemment des excréments, qui finirent même 

 par être composés exclusivement par de l'acide urique. 

 L'opération, qui fut assez rapidement faite, fut termi- 

 née à midi et demi. 



Le suc pancréatique ne commença à s'écouler par 

 les tubes qu'à deux heures trente minutes (deux heures 

 après l'opération). On apercevait alors à l'extrémité 



